كفتة داوود باشا
كفتة داوود باشا من نوعيات الكفتة الجميلة و المميزة و التي تتميز بانها سهلة فصنعها و كذلك موفرة فمقاديرها و يقبل عليها الجميع فهي و جبة سهلة و سريعة لربة المنزل و حتي لو كانت ربة المنزل عاملة فانها تستطيع اعدادها بسهولة و فو قت قصير
صورة1
المقادير
- لحمة مفرومه
- ثوم مفروم
- بقدونس مفروم
- ملح و فلفل و سبع بهارات
- دقيق
الطريقه
- – اخلطى جميع المكونات جيدا)ضيفى الثوم علي اللحمة مع البقدونس
- – بعدها ضيفى السبع بهارات و تبلى بالملح و الفلفل
- – شكلى اللحمة الى كرات بعدها عفريها بالدقيق
- – بعدها شوحى الكفتة فزيت او زبده
- – و قدميها ساخنه