طريقه عمل سلطه اللوبيا من اشهى السلطات المتميزه
من السلطات المتميزه
يحتاج النسان الى البروتين لسد احتياجات جسمه هذه الاكله تحتوى علىكميه كبيره من البروتين
المقادير :
– 1 كيلو لوبياء خضراء مسلوقه.
– 4 طماطم كبيره الحجم مقطعه الى مكعبات.
– 2 بصل متوسطه الحجم مقطعه الى شرائح.
– 1 كوب خل بلسميك.
– نصف كوب زيت زيتون.
– رشه ملح.
– بقدونس للتزيين.
الطريقه :
1- قطعي اللوبياء الى نصفين وسلقيها على النار مده 10 دقائق تقريبا او حتى تنضج
قليلا مع الحفاظ على قرمشتها قليلا.
2- اخرجي اللوبياء من المياه وضعيها في وعاء خاص بالسلطه.
3- قطعي الطماطم الى مكعبات وضيفيها على اللوبياء.
4- قطعي البصل الى شرائح وضيفيها على اللوبياء.
5- اخلطي خل البلسميك مع زيت الزيتون وضفيها على السلطه.
6- ضيفي القليل من اوراق البقدونس الخضراء على السلطه للتزيين.
7- ضعي رشه الملح حسب الرغبه على السلطه.
- سلطة اللوبياء
- طريقة عمل سلطة اللوبيا الخضراء مع اللبن