ماهو القاتو

ماهو القاتو

 

الغالبية العظمى من الافراد يحب الحلويات بخاصة الاطفال و النساء اذا ما هو القاتو و كيف تعدينة منزليا …  تفضلى اسهل كيفية بالمقادير و الخطوات

 

 

المقادير :


4 بيضات – كوبين و نص من الطحين – كاس و نص سكر ناعم – كاس حليب سائل – نص كاس زيت نباتي- كيس باكينغ باودر – فانيلا بيضاء


كيفية التحضير:

يخفق البيض جيدا حتي يتماسك قوامة بعدها يضاف السكر تدريجيا الي خليط البيض مع الاستمرار بالخفق حتي يذوب السكر مع البيض بعدها يضاف الزيت الي الخليط و يخفقا مع بعضهما يخلط الطحين و الباكينغ باودر و الفانيلا معا فو عاء و يضاف الي الخليط تدريجيا .


عند اضافة الطحين يضاف الحليب معة تدريجيا حتي تتجانس جميع المواد يوضع الخليط داخل قالب مدهون ففرن متوسط الحرارة مدة 40 دقائق عند اخراجة من الفرن يقدم مع الشاى او مع العصير و يمكنك ان ترشى علي الكيك السكر المطحون الناعم .