صورة1
يحتلف البسكويت الذي يتناول مع الشاى صباحا عن البسكويت العادى لانة لا يحتوى علي البيض فهذة و جبة مفضلة عند كثير من الناس فمن لا يحب تناول البسكويت مع الشاى صباحا
المقادير :
2كوب طحين
١⁄٢ كاس سكر
١⁄٢ كاس زيت نباتي
١⁄٢ كاس عصير برتقاله، او حليب
١⁄٢ معلقة صغار فانيليا
١ معلقة صغار بايكينغ باودر
كيفية التحضير
يذوب السكر بالعصير
تضاف المقادير الباقية و تخلط جيدا
نتركها ترتاح حوالى ربع ساعه.
تشكل العجين علي شكل دوائر او اصابع
ترص فصينية مدهونة زبده
نضعهم بالفرن علي حرارة 180 مدة 10 دقائق.
نوع الوجبة :
حلويات
الوجبة تكفى 6 اشخاص
فائدة البسكويت :
فاتح للشهيه
سهل الهضم لدي الاطفال و العجائز
يحفز انتاج افرازات المعده
يشعر بالبهجة و السعاده
الاكثار من تناول البسكويت مضر كذلك فقد يصيب بالاسهال او السمنة اذا كان مصنوعا بالزبده