تعرف علي كيفية عمل فطيرة التفاح
فطيرة التفاح هي من احلى الفطائر الروعة الجميلة و السهلة جدا جدا و مغذية و من احلي الطبخات التي تنفع الاطفال و اليكي اسهل الطرق لفطيرة التفاح الجميلة تعرفي عليا المقادية و باالصور ايضا
المقادير و كيفية التحضير
المقادير:
=====
باكيت عجين الباف باستري للحلويات
3-4 حبات تفاح اخضر مقشر و مقطع حلقات رفيعه
نصف كاس زبد ذائب
1كوب سكر
نصف كاس عصير ليمون
رشة قرفه
الطريقه
نضع الزبد علي النار بعدها السكر و نقلبها حتي تصبح كالكراميل مع رشة خفيفة ملح، و نخلط التفاح مع عصير الليمون و قليل من الماء و القرفه، و يتم تصفية الخليط و يوضع علي السكر و يقلب الجميع بعدها نتركة يبرد.
نحضر العجين و نقسمها قسمين بعدها نضع القسم الاول فصينية مدهونة و نقص الاطراف بعدها نضع خليط التفاح بعدها القسم الثاني من العجين و ندهن الوجة مع قص الاطراف بعدها ندخلة الفرن حتي تحمر و نخرجها و نتركها حتي تبرد بعدها تقدم مرشوشة بالسكر البودره.
وبالهنا
