كيفية عمل سلطة اللوبيا من اشهي السلطات المتميزه
من السلطات المتميزه
يحتاج النسان الي البروتين لسد احتياجات جسمة هذة الاكلة تحتوي علىكميه كبيره من البروتين
المقادير :
– 1 كيلو لوبياء خضراء مسلوقه.
– 4 طماطم كبار الحجم مقطعة الي مكعبات.
– 2 بصل متوسطة الحجم مقطعة الي شرائح.
– 1 كاس خل بلسميك.
– نص كاس زيت زيتون.
– رشة ملح.
– بقدونس للتزيين.
الكيفية :
1- قطعى اللوبياء الي نصفين و سلقيها علي النار لمدة 10 دقيقة تقريبا او حتي تنضج قليلا مع الحفاظ علي قرمشتها قليلا.
2- اخرجى اللوبياء من المياة و ضعيها فو عاء خاص بالسلطه.
3- قطعى الطماطم الي مكعبات و ضيفيها علي اللوبياء.
4- قطعى البصل الي شرائح و ضيفيها علي اللوبياء.
5- اخلطى خل البلسميك مع زيت الزيتون و ضفيها علي السلطه.
6- ضيفى القليل من اوراق البقدونس الخضراء علي السلطة للتزيين.
7- ضعى رشة الملح حسب الرغبة علي السلطه.
- سلطة اللوبياء
- طريقة عمل سلطة اللوبيا الخضراء مع اللبن