صورة1
الكيفية و المقادير:
3 كاس طحين
1 كاس حليب
1 كاس ما ء
3 بيضه
2 معلقة كبار زيت
ربع معلقة ملح
رشة كمون
رشة فلفل الاسود
كيفية عمل الكريب الحادق:
1- توضع كل المقادير السابقة فالخلاط الكهربائي و تخلط جيدا بعدها توضع فطبق كبير.
2- تدهن مقلاة بالقليل من الزيت و يوضع مقدار كاس من الخليط السابق فالمقلاة و يترك قليلا بعدها يقلب علي الوجة الاخر و تستكمل نفس الكيفية مع باقي الكمية من الخليط.
4- ممكن حشو الكريب بالجبن الرومي او السوسيس او الدجاج حسب الرغبه.