صينية القرنيط
تعملي سيدتي كيفية حديثة و مبتكرة لعمل صواني القرانيط بطعم شهي و صحي لاسراتك و اليكي المقادير و كيفية التحضير
صورة1
المقادير
1 باقه
” chou fleur ”
القليل من الزبدة لدهن صينيه الفرن
كريمة سائله
جبن من نوع موزاريلا مبشوره
فلفل اسود
بقدنوس و كزبرة خضراء طرية مقطعة دقيقه
6 بيضات
كيفية التحضير
تطهي علي البخار حبة ” choux fleur “مقطعة الى
القليل من الزبدة لدهن صينيه الفرن
كريمة سائله
جبن من نوع موزاريلا مبشوره
فلفل اسود
بقدنوس و كزبرة خضراء طرية مقطعة دقيقه
6 بيضات
كيفية التحضير
تطهي علي البخار حبة ” choux fleur “مقطعة الى
باقات و مغسولة جيدا
صورة2
صورة3
فى اناء مقعر اضربي
البيض +الكريمة السائله+ فلفل اسود +البقدنوس +الكزبره
قومى بتصفيف باقات ” choux fleur ” في صينيه الفرن
ثم صبى علي الواجة خليط البيض و باقى العناصر
ثم اضيفى الجبن المبشور
ضعى الصينية ففرن حرارتة 180
تركى الصينية حتي يكون و جة ال ” Gratin”
البيض +الكريمة السائله+ فلفل اسود +البقدنوس +الكزبره
قومى بتصفيف باقات ” choux fleur ” في صينيه الفرن
ثم صبى علي الواجة خليط البيض و باقى العناصر
ثم اضيفى الجبن المبشور
ضعى الصينية ففرن حرارتة 180
تركى الصينية حتي يكون و جة ال ” Gratin”
ذهبيا
- القرانيط