طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقر

كيفية عمل خبز الهمبرقر بالصور خطوات خبز الهزمبرجر

صورة طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقر

صور

المقادير

300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.و 140غ الماء او حسب الخليط**
1 بيضه
30غ *ده
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
صورة طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقركيفية التحضير:
نقوم بخلط كل المقادير المذكورة ….و الماء حسب الحاجه
نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها مدة 3/4 الساعة تقريبا**
images/img_12/1d7e70f6ac735c09a9a5aea77cdc6344.jpg

نقسم العجينة الى 10 قطعندهن الوجة بالبيض او الحليب

نقوم بتزين الوجة بالسمسم

نضعهم في صينية الفرن

و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 مدة 20 الى 25 دقيقه
ملاحظة يجب وضع اناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبهوعند اخراجها من الفرن نتركها تبرد

 

 

  • خبز الهمبرغر
  • تحضير الهامبورقر
  • خبز الهامبورقر
  • طريقة عجينة الهمبرجر بالصور
  • طريقة عجينة خبز الهمبرقر
  • طريقة عمل خبز البرجر المنزلي بالصور
  • عجينة همبرجر
  • همبرجر خبز