طريقة عمل الكلاوى
الكلاوي اكلة رائعة اوي و لذيذة فناس كتير بتحبها ، يمكن تعمليها بكذا طريقه يمكن تعمليها بصلصة الطماطم و يمكن تعمليها مشويه مش هتاخد منك و قت كبير يمكن تاخد منك تلت ساعة بالكتير
صورة1
انا جيبالكوا كيفية سهلة جدا
مكونات الاكلة : ملعقتين صلصة طماطم و 2 كاس عصير طماطم و نصف كيلو كلاوي و زبدة و بقدونس و بصلتين مفرومين و ثوم مهروس زي ما تحبي و ملعقة ملح و ملعقة بابريكا و كوباية مية مغليه
كيفية التحضير:تقطعى الكلاوي لمكعبات صغار او متوسطه
و ثم تحمري البصل فالزبدة و تحطي عليها الثوم المفروم و ثم تضيفي عليهم الكلاوي لما يتغير لونهم
تضيفي الصلصة و عصير الطماطم و ثم تضيفي المية المغلية و ثم تغطيها لغاية ما تستوى
لما تستوي تحطيها علي طبق رائع للتقديم و تحطي عليها بقدونس للتزين
وبالهنا و الشفا
صورة2
صورة3