عمل الهريسه
الهريسة من نوعيات الحلويات الشهية و السهلة فصنعها و كذلك جميلة فتقديمها و لها طرق متنوعة مختلفة و تختلف من بلد الي بلد احدث فكيفية تقديمها.
صورة1
كيفية الهريسه
المقادير :
2 كاس من السميد
كوب سكر ناعم
كوب حليب جاف
كوب جوز الهند
كوب زيت نباتي
كوب ماء بارد
ملعقة كبار من الباكنج باودر
كمية كافية من الفستق الحلبى المطحون
الطريقه:
اخلطى المقادير كلها مع بعض و ضعيها فصينية متوسطة الحجم .ابدئى برش الفستق الحلبى المطحون علي و جة الصينية بعدها غطيها بالكيس و اتركيها مدة تتراوح بين 2 الي 3 ساعات الي ان تتخمر
العجينة بعدها ضعيها للخبز ففرن متوسط الحرارة . عند نضوجها و اخراجها من الفرن اسقيها بالشراب البارد .
صورة2
صورة3
