طريقة عمل سوشى رول بالتونة والفلفل الرومى , من الاكلات المتنوعة

كيفية عمل سوشي رول بالتونة و الفلفل الرومي من الطبخات المتنوعه

اكلة متنوعة من التونه

 

 

من الطبخات المتنوعة و الجديد سوشي رول بالتونة يارب تعجبكم

200 غرام من التونة المعلبه


1 معلقة كبار من المايونيز


نصف حبة فلفل رومى اخضر


3 حبات من و رق النوري


2 معلقة كبار من الخل البيض


الماء


2 كاس من الرز


2 معلقة كبار من السكر


نصف معلقة صغار من الملح


كيفية التحضير:


يشطف كوبان من الرز بعدها يوضع الرز مع كوبين من الماء فاناء و يترك منقوعا 20 دقائق بعدها يغطي الناء و يترك علي النار حتي يغلى بعدها تخف النار و يترك علي نار هادئة حتي ينضج بعدها يترك حتي يبرد بعدها يضاف الخل و السكر و الملح الي الرز و يقلب جيدا.


تهرس التونة بعدها يضاف اليها المايونيز و يخلط جيدا و يقطع الفلفل الرومى شرائح رفيعة بعدين توضع شريحة و رق النورى علي سطح نظيف جاف بعدها يفرد فوقها حوالى 2 معلقة كبار من الرز و توزع بالتساوى علي كامل الشريحه.


يوضع حوالى معلقتين كبار من خليط التونة فوق الرز بحيث يصبح علي احد الجوانب و يرص فوقة بعض من شرائح الفلفل الرومى الخضر بعدها يلف و رق النورى بحذر ليشكل اسطوانه


يقطع السوشى باستعمال سكين حادة مبلة بقليل من الماءلي قطع صغار بعدها تقدم مع صلصة الصويا.