طريقه عمل عجينه البيتزا الواحده
هناك العديد من الاكلات اللذيذه والشهيه التى يستمتع بها الاطفال والكبار ويمكن عملها بعده طرق
سهله وطريقه ومن هذه الاكلات الشهيه البيتزا وجيبالكوا انهرده طريقه سهله جدااا
المقادير:
١ كيلو دقيق
١ ملعقه شاي ملح
١ ملعقه شاي سكر
معلقه كبيره لبن بودره
فنجان قهوه زيت زيتون او ذره
نصف لتر ماء فاتر
خميره
الطريقه:
يذوب السكر والملح والخميره وزيت الزيتون في الماء وبعد ذلك الدقيق واحده واحده باليد او
تضرب في عجانه صغيره
تترك تريح لمده ساعه وتغطي ثم تقطع كور وزنها 120 او 100جرام للقطعه الواحده