طريقة عمل دجاج مسلوق

لدجاج هو اكثر اللحوم المميزه والرئيسيه لجميع الوجبات التي نحضرها ، فيمكن تحضيره مشوي او
محمر او صواني او كثير من الطرق المميزه لتحضير لحم الدجاج ولكن لا الذ من
طريقه الدجاج المسلوق فهي مفيده جدا وشهيه جدا وخفيفه على المعده واليكم الطريقه .

المقادير :
–    دجاجه مقطعه
–    بصل احمر وابيض
–    طماطم
–    مرقه دجاج
–    ملح وبهارات
–    جزر
–    فلفل اخضر قرون

طريقه التحضير :
–    ضعي كميه من الماء لتغلي على النار .
–    اضيفي اليها البصل الاحمر وهو سليم وقطعي الابيض الى شرائح  بعد وكذلك الطماطم والجزر
والملح والبهارات والفلفل الاخضر مقطع ايضا  .

–    اضيفي الدجاج بع ان يغلي الماء جيدا واتركيه لينضج .
–    بع] ان ينضج قدميه ساخن مع شوربه لذيذه مفيده .

فوائد الطماطم   :
–    تحتوى على:
–    فيتامين e
–    فيتامين a
–    البروتين
–
اضرار الطماطم    :
تناولها بشكل مفرط غير مفيد لمرضي الاملاح .

• فروج مسلوق
• ‏صور‏طريقة طبخ دجاج