كيفية عمل الدجاج بالفرن
موضوعنا اليوم رحتة جامدة و طعمة يشهي عارفين اية هو كيفية عما الفراخ فالفرن بس بكيفية حديثة جدا جدا و تكات رووعه تعالو شوفو الوصفة للفراخ
صورة1
مقادير الخلطه
بصلة كبار مبشوره
نص كاس خل
ربع كاس زيت
معلقتينكبيرة صلصة طماطم
التوابل (انا بحط ملعقة كبار زعتر عشان بيبقي طعمة حلو-فلفل اسود-ملح)بس كده
هنجيب بقي جميع قطعة و نحشي بين الجلد و اللحم كويس اوي و علي الفراخ
هنولع الفرن هنجيب الصاج بتاع الفرن و نملية مياة و نحط الفراخ علي الشبكة عشان هنسوية علي البخار
هنسوية بقي علي درجة حرارة عالية و بيعقد ساعتين فالفرن بس خلال الساعتين دول هجيب ماء التتبلة و نحطة علي الفراخ فالفرن
صورة2
صورة3
- طريقه التتبله الفراخ