طريقة عمل دجاج بالكارى وصوص البشاميل , من احلى الاكلات المتنوعة

طريقه عمل الدجاج بالكارى وصوص البشاميل من احلى الاكلات المتنوعه

احلى طريقه لعمل  الدجاج بالكارى

من احلى الطرق فى عمل الدجاج بالكارى ان شاء الله الاكله تعجبكوا وبالهنا والشفا ليكوا

المقادير:

3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين ابيض
كوب ماء فاتر
ملعقتين زيت او سمن حسب الرغبه 

 
الطريقه:

– احضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم اضيفى اليه البصل المقطع الى
مكعبات واتركيه قليلا دون ان يتغير لونه
– اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
– قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و اضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر
ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.