طريقة عمل بيتزا بالخضار , احلى الطرق لعمل البيتزا

كيفية عمل بيتزا بالخضار اجمل الطرق لعمل المنزلزا


حلي كيفية لعمل المنزلزا


من احلى الطرق فعمل بيتزا الخضار من البيت و بكيفية سهلة و بسيطه




٢ كاس دقيق

٢ معلقة صغار خميرة فوريه

١ معلقة صغار ملح

١⁄٤ معلقة صغار بايكنغ باودر

٢ معلقة كبار سكر

٣⁄٤ كاس ماء دافئة جدا

٢ معلقة كبار زيت

الحشو:

١⁄٢ كاس صلصة بيتزا او معجون طماطم

٣ كاس جبن موزاريلا

١ فلفل اخضر حلو مقطع شرائح متوسطه

١ بصل مقطع شرائح متوسطه

كيفية التحضير

١.

 


لعمل العجين فو عاء يوضع الدقيق و تضاف الخميرة الملح بايكنغ باودر السكر الماء و الزيت بعدها يخلط جيدا الى ان تتكون عجينة لينه.

٢.

 


يعجن 4-5 دقيقة الى ان تصبح عجينة خفيفة و مطاطية مع اضافة المزيد من الدقيق اذا احتاج الامر.

٣.

 


تشكل العجينة كشكل كرة و توضع فطبق مدهون بالزيت يدهن سطحها بقليل من الزيت تغلف بالنايلون و توضع فمكان دافئ الى ان تتخمر العجينة و يتضاعف حجمها.

٤.

 


تمد العجينة فصينية و توزع صلصة المنزلزا على العجينة مع ثلث كمية الجبن الموزاريللا و توزع بقية المكونات بعدها بقية الجبن.

٥.

 


تدخل الصينية الى فرن محمي على الرف الاوسط و تترك لتخبز

  • صور لاجمل البيتزا
  • طريقة عمل البيدز بالخطار
  • 1٬223 مشاهدة

    طريقة عمل بيتزا بالخضار , احلى الطرق لعمل البيتزا