رجيم اتكنز احد اشهر الحميات العاليه بالبروتين و التي تساهم فنزول الوزن و خسارتة بشكل سريع و عاده ما تكون لمدة هذي الحميه لا تقل عن اسبوعين.
مكونات رجيم اتكنز
يحتوى رجيم اتكنز جميع من البروتين و الدهون و يفتقر للكربوهيدرات. اذ تعتمد مكوناتها على اللحوم و المأكولات البحريه و البيض، و الجبن، و بعض نوعيات الخضار و الزيوت بانواعها.
علي عكس رجيم دوكان الشهير يسمح رجيم اتكنز بتناول كميه غير محدوده من الدهون و بعض نوعيات الخضراوات كالفلفل و الخيار و الخس.
النظريه التي اعتمدها الرجيم
النظريه الرئيسية التي قام عليها الرجيم هي بانه بعدم تناول الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسى للطاقة فالجسم ،
يتم استعمال مخازن الدهون فالجسم و حرقها و انتاج الاجسام الكيتوينه التي تستعمل كمصدر لتوليد الطاقة.
ويقسم رجيم اتكنز الى اربع مراحل بحيث يصبح نزول الوزن اثناء المرحلة الاولي من الرجيم سريع جدا،
والمراحل اللاحقه تهدف بشكل رئيسى للمحافظة على الوزن و إدخال المزيد من الكربوهيدرات تدريجيا بحسب احتياجات الجسم .
ولقد تم تصميم المرحلة الأولي منه لتنزل من الوزن ما يقارب 15 باوند اي حوالى 4.4 كغم فحوالى اسبوعين و من 2-3 باوند اي ما يقارب 0.9- 1.4 كغم فالمراحل اللاحقة.
المرحلة الاولي (المرحلة التمهيدية):
تناول ما لا يزيد عن 20 غم من الكربوهيدرات يوميا ، و بشكل اساسى من الخضراوات كالبروكلى و القرنبيط و الخيار.
يتم تقليص كميه السعرات الحرارية اليومية المستمدة من الكربوهيدرات المتناوله الى ما لا يزيد عن 10% بدلا من 45%- 65%.
يمنع تناول الخبز او المعكرونه او اي من الخضار النشويه كالبطاطا ، او اي من الحبوب كالارز ، او الالبان و منتجاتها
اخذ البروتين و الدهون يوميا من الدواجن و الأسماك و البيض و اللحوم الحمراء و الزبدة، و الزيوت النباتية.
لا يجوز تناول المكسرات و البذور و بعض نوعيات الخضراوات كالفاصولياء.
يمنع الكافيين.
يمنع تناول الكحول.
شرب ما لا يقل عن ثمانيه كاسات من الماء يوميا.
مدة هذي المرحلة اسبوعين عل الاقل ، و بحسب فقدانك للوزن.
المرحلة الثانية =(نزول الوزن المستمر) :
الاستمرار فاكل ما لا يقل عن 12-15غم من الكربوهيدرات المستمدة من الخضراوات بشكل رئيسي.
يتم تدريجيا اضافه المزيد من الخضراوات ، و بعض نوعيات البذور و الحبوب الكاملة ، و المكسرات و بعض نوعيات الفواكة كالتوت.
تجنب تناول الاغذيه التي تحوى السكريات المضافة.
تستمر فهذه المرحلة الى ان تخسر ما لا يقل عن 4.5 كغم من و زنك.
المرحلة الثالثة :
الاستمرارفى زياده بعض نوعيات الاغذيه تدريجيا بما فذلك الفواكة و الخضراوات النشويه و الحبوب الكاملة.
يمكن اضافه 10غم من الكربوهيدرات فالنظام الغذائى اسبوعيا ،
ومعاوده تقليلها اذا ما توقف نزول الوزن لديك.
الاستمرار فهذه المرحلة حتي تحقق الهدف المرجو و تصل الى الوزن المطلوب.
المرحلة الرابعة و النهائية:
الوصول الى الهدف، و تحقيق الوزن المطلوب.
الاستمرار على نفس النمط للحفاظ على الوزن.
وينصح فرجيم اتكنز بممارسه التمارين الرياضيه بما لا يقل عن 30 دقيقه يوميا.
رجيمات اتكنز
