فوائد الجريب فروت

ومن القيمة الغذائية لفاكهه الجريب انها تعتبر مصدرا جيدا للفيتامينات و المعادن و بخاصة فيتامين «سي» حيث ان حبة و احدة منها كافية لامداد الجسم بحاجتة اليومية من ذلك الفيتامين. و فيها نسب متفاوتة من معادن الكالسيوم و الفسفور و البوتاسيوم و قليل من الزنك و اليود. كما ان فيها مجموعة من فيتامين «بي» و بخاصة حامض الفوليك. و فاكهه الجريب غنية بالالياف الغذائية و فقيرة فمحتواها من الدهون كبقية نوعيات الفاكهه، و تعتبر من الفاكهة كثيرة الماء اذ تبلغ نسبة الماء بها 85 90% من و زن الثمره.

والجريب فروت مصدر جيد للسكريات التي تزود الجسم بالطاقة و ان كانت نسبتها منخفضة مقارنة بانواع اخري كالمانجو و الموز، فكل 100 جرام من الجريب بها حوالى 30 سعرا حراريا بينما تحتوى ال 100 جرام من المانجو او الموز علي 100 سعر حراري، و فقا للعدد الثامن مجلة «عالم الغذاء». و اخيرا ممكن التاكيد بان الجريب فروت من الفاكهة المفيدة فبرامج تخفيض الوزن.

وللجريب فروت اثر صحى ممتاز، فقد جاء فالطب التقليدى الصينى انه مفيد للحلق و المعدة و الطحال. و ممكن ان يستعمل لتخفيف الكحه، الالم، التقيو، و الالتهابات.

ويمكن ان يقطع النوي الي اجزاء صغار و يغلي علي نار هادئة لاستخلاص المحتوي الطبي. اما القشر فيمكن ان يحفظ بالسكر و يصنع منة مستحلب، يصبح دواء فعالا لتشقق البشره، دوار البحر و الم المعدة للاطفال.