مقادير الوصفه
العجينه
1 كاس دقيق
1/4 معلقة صغار ملح
1/2 معلقة صغار اوريجانو
1/2 معلقة صغار ريحان
1/2 كاس زبده، مثلجه
1 حبة كبار بيض
1/4 معلقة صغار فلفل اسود
الحشو
2 كاس جبن شيدر مبروش
1/2 كاس جبن رومى مبروش
2 حبة كبار بيض
1/4 معلقة صغار فلفل اسود
1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو مفروم ناعم
1 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مفروم ناعم
2 معلقة كبار زيتون اسود مفروم
1 كاس كريمة سائله
2 معلقة كبار بقدونس مفروم
اضافة الي قائمة التسوق
كيفية التحضير
1. سخنى الفرن الي درجة حرارة ١٨٠م. ثبتى الرف الشبكى الاوسط.
2. احضرى قالب تارت متحرك القاعدة مقاس ١٠ بوصه.
3. العجينه: فو عاء محضرة الاكل ضعى الدقيق، الملح، الاوريجانو، الريحان و الزبده، شغلى علي سرعة متوسطة الي ان يتكون لديك خليط كفتات الخبز.
4. اضيفى البيضة و الفلفل الاسود. شغلى علي سرعة متوسطة الي ان تتكون عجينة لينه.
5. ضعى العجينة مباشرة فالقالب و اضغطى عليها باطراف اصابعك لتغطى القاع و الحواف.
6. و زعى الجبن الشيدر و الجبن الرومي.
7. فطبق عميق ضعى البيض، الفلفل، الفلفل الاخضر و الاحمر، الزيتون، الكريمة و البقدونس، قلبى بمضرب شبك يدوى لتختلط المواد.
8. و زعى الخليط علي طبقة الجبن ليتغطي تماما.
9. ضعى القالب فالفرن مدة ٣٥ دقائق الي ان تنضج تماما و تصبح ذهبية اللون.
10. . اخرجى التارت او الفطيرة من الفرن و قدميها دافئه
- تارت مالحة سهلة
- تارت بالتن
- عجينة التارت مالحة
- طريقه عما تارت مالح اليبيا
- طريقة ميني تارت مالح
- طريقة عمل تارت حااار
- طريقة تارت حار
- تارت حار
- تارت بالتن و الجبن
- مقادير تارت
