الكيك من الذ الحلويات التي يكثر الطلب عليها وبخاصه من قبل الاطفال بحيث يرغبون في
تناول الكيك على الدوام وبالذات الكيك الذي يكون بنكهه الشوكولاته والكيك الذي يكون بنكهه الفراوله
ايضا ، ويعتبر الكيك من الحلويات التي اشتهرت بشل واسع في مختلف انحاء العالم والتي
تكون في كل منزل وفي كل مكان وفي كل مقهى ، فهي من الحلوى العالميه
التي نستمتع جميعا بتناولها وفي الحصول عليها ، ويشتهر الكيك ايضا في مواسم الاعياد وبالذات
في مناسبات اعياد الميلاد ، حيث يكون بالعاده عيد الميلاد ناقصا بدون وجود الكيك والشموع
من فوقه ، لذلك يعتبر الكيك من الامور المهمه والتي يجب تناولها في الشتاء لما
تمد به الجس من طاقه ومن فوائد وقيم غذائيه كثيره ، وهنالك العديد من الطرق
لاعداد الكيك وهنالك العديد من انواع الكيك ايضا فهنالك الكيك على البرتقال وهنالك الكيك بنكهه
اليمون وهنالك الكيك بنكهه الجزر والبرتقال وهنالك الكيك بالجوز والتمر وهنالك ايضا الكيك بالانانس والكراميل
وهنالك نوع مشهور جدا ويحبه الكثير بل معظم الاشخاص وهو الكيك البالشوكولاته ، حيث يعتبر
من اكثر الانواع التي عليها الكثير من الاقبال والتي لا يخلو محل للحلويات من هذا
لنوع من الكيك ، ولكن الان ما هي الطريقه المناسبه لاعداد الكيك العادي ؟ وكيف
يمكنناان نعد الكيك بطريقه عاديه سهله وبسيطه ؟ المكونات نحتاج لاعداد كيكه عاديه ولك حريه
الخيار في اي نوع نكهه تريد اضافتها على الكيك بعد ذلك ولكن المكونات لاعداد كيكه
عاديه هي: كوبين ونصف من الطحين كوب من الزيت النباتي كوب ونصف من السكر الناعم
خمس بيضات ملعقه من الفانيلا السائله ملعقه من البايكنج باودر او بودره الخبز كوب من
الحليب السائل يمكنك اضافه اي نكهه تريدها مثل الشوكولاته او جوز الهند او غيرها من
النكهات حسب الرغبه في هذه الطريقه قومي باضافه السكر الى الزيت ومن ثم قومي باضافه
البيض مع التحريك بمحضره الطعام او يدويا ومن ثم قومي باضافه الفانيليا ومن ثم اضيفي
الحليب وبعده الطحين ومع الاستمرار بالتحريك بنفس الاتجاه ، قومي بتغطيه الصينيه الخاصه بالكيك بالطحينه
ومن ثم اخبزي الكيك على درجه حراره 180 بالفرن وتبقى الكعكه بالفرن لمده اربعين دقيقه
ومن ثم تقومين بالتشييك عليها بادخال عود من الخشب فيها فاذا كانت العود ناشفه تكون
الكيكه جاهزه واذا كانت رطبه تكون بحاجه للمزيد من الدقائق .
