كيفية عمل الفول المعلب طرق عمل الفول
صورة1
طريقة عمل الفول المعلب
صورة2
الفول بكافة اشكالة من الطبخات المصرية الشعبية المفضلة لدي المصريين علي الافطار صباحا
صورة3
- كوب و احد من الفول اليابس او علبتان من الفول المعلب المطبوخ
- ملعقة صغار و احدة من كربونات الصودا
- زيت زيتون
- نصف كاس من البقدونس المفروم
- 1 طماطم متوسطة الحجم مفرومه
- 2 فص ثوم
- عصير من ليمونة و احده
- ملح
- كمون
كيفية التحضير :
- ينقع الفول اليابس فالماء البارد مع معلقة صغار و احدة من كربونات الصودا طيلة الليل بعدها يغسل جيدا.
- يوضع فقدر و يغطي فالماء و يطبخ علي النار حتي ينضج.
- يضاف الية الثوم المهروس و عصير الليمون و الكمون و الملح حسب الرغبه.
- يزين بالبقدونس و البنادورة المفرومه.
- يوضع علي و جهة زيت الزيتون.
- يؤكل ساخنا.