كيفية عمل المنزليفور بالصور بالكيلو
طرق حديثة لعمل البوتيفور بالتفصيل بالصور و الكيلو
تعلمي معنا كيفية عمل المنزليفور بالكيلو
يعد المنزليفور من لذ الحلويات الشرقية ، و عادة يتم تقديمها بالعياد و المناسبات . و لعمل المنزليفور بالكيلو نحتاج لي المقادير الاتيه:
• نص كيلو منالزبدة الطبيعية • ثلاثة رباع كاس منالدقيق البيض الخاص للحلويات • ربع كيلومن السكر البودرة • قليل من الفانيلا • 4 بيضات كاملات • جوز هند ناعم لغرض التزيين • مربي مشمش لغرض الزينة يضا .
كيفية تحضير المنزلى فور : • و لا: نقوم بضافة السكر و الفانيلا لي الزبدة , و نقوم بخفق المكونات جيدالي ن يكون المخلوق متجانسا و ذات قوام كريمي. • ثانيا: نضيف البيض لي الخليط مع الستمرار بالخفق , بعدها نضيف الطحين و نقوم بتقليبة بملعقة خشبية و مطاطيه. • ثالثا : نضع العجينة داخل الكيس المخصص لصنع المنزليفور و له تقطيع المنزليفور. • رابعا :نقطع العجينة و نضعها فصوانى جافة حتي لا تلتصق فيها ، و يتم بعدين تشكيلها دائريا او مربعات و هذا حسب الرغبه. • خامسا :يطهي المنزلى فور فالفرن علي درجة حرارة منخفضة حتي لا يحمر سريعا و يكون قاسيا كثر من اللازم. • سادسا :نلصق جميع قطعتين معا بالمربي ، و بعد لصاقها جميعا يتم و ضعها بالشكولاتة السائلة و نضعها فالجوز الهند و المكسرؤات الناعمه.
