طريقه صنع الكاتو
هل تشترين حلوي الكاتو من المحلات المعروفه بمناسباتك العائليه الامر بسيط جدا ولن يتطلب منك
الكثير من العناء فقط تابعينا لاعداد اشهي واسها كاتو بالشيكولاته
المقادير لاعداد كاتو الشيكولاته :
3 بيضات -ملعقه صغيره فانيليا بيضاء –نصف كوب حليب سائل – نصف كوب من الكاكاو
-1كوب سكرناعم -1كوب زيت نباتي -1كوب طحين-ملعقه كبيره باكينغ باودر-برشه ليمونه واحده
طريقه التحضير عجين الكاتو بسهوله جدا مع تحديد وقت التسويه بالفرن :
نضع البيض في الخلاط الكهربائي ويخفق جيدا لمده 5 دقائق تقريبا ثم يوضع السكر الناعم
فوقه ويخلط 5 دقائق اخرى ثم نضيف بالتدريج الفانيليا والزيت النباتي والسكر وكميه من الكاكاو
وبعدها يصب في وعاء كبير وينخل فوقه الطحين والباكينغ باودر ويمزج مع الخليط بالخفاقه اليدويه
جيدا وفي وعاء الفرن نرش القليل من الزيت والطحين الناعم حتى لا يلصق بالقالب ثم
نضعه في الفرن المجهز مسبقا بحراره 180 درجه حيث انه يشوى من تحت لمده 45
دقيقه تقريبا وبعدها من فوق لمده 10 دقائق
ولتحضير صلصه الشوكولا على وجه الكاتو :
1كوب كاكاو- 1فنجان صغير سكر ناعم -ثلاثه ارباع كوب حليب سائل .
يمزج الخليط ثم يوضع على النار الهادئه مع الاستمرار في التحريك حتى الغليان ثم يوضع
على الكاتو وهو ساخن .
- صور كاتو
- كاتو
- قالب كاتو
- قوالب كاتو مع اسماء
- طريقت صنع الكاتو
- طريقة الكاتو
- موديلت كاتو
- أحلى صور قوالب الكاتو
- صور قوالب كاتو جميلة
- اسهل طريقه لصنع الكاتو في
