مقادير الغريبة منال العالم

طريقه عمل الغربيه … منال العالم

الغربيه من افضل الحلويات السهله والبسيطه واللذيذه التي يمكن تقديمها في المناسبات والعياد سوف نعرض
لكم طريقه عمل الغريبه من مطبخ منال العالم .

المقادير

2 كاس سكر ناعم

2 كاس زبده لينه

5 كاسات دقيق

• ملاحظه : نعاير جميع المقادير بنفس الكس .

طريقه التحضير

ولا نقوم بخلط السكر والزبده معا جيدا لتصبح ملساء اما بالخلاط او يدويا ثم نقوم
بضافه الطحين تدريجيا وعلى مراحل ونخلطه جيدا حتى تصبح عجينه ناعمه وطريه .

بعدها نقوم بتشكيلها بالشكل الذي نريده ممكن ان نكورها ونضع حبه فستق حلبي عليها او
نلفها بشكل اصابع صغيره او نلفها على شكل حرف s وممكن ان نستخدم قوالب وشكال
لعمل الشكل الذي نريده .

طريقه الخبز

نحمرها بالفرن من تحت فقط على درجه حراره متوسطه ونتركها حتى تبرد ومن ثم نضعها
في صحن التقديم لنها وتتكسر اذا لم تبرد .