طريقه صنع عصير الحامض
الطريقه
الكميه التي تريدينها من الحامض يغسل جيدا
ونبشره في المبشره ذات الثقوب الصغيره
فقط القشور و ليس تلك القشره البيضاء
اما لب الحامض فتعصرينه و تضيفين له القشره و السكر حسب الذوق و تتركينه ليله كامله مع
التحريك من حين لاخر
ضعيه في انيه من زجاج حتى الصباح ثم صفيه جيدا بواسطه صفايه بثقوب صغيره او
بواسطه ثوب يكون فيه ثقوب صغيره جدا ثم ضعيه في المجمد
وعندما تحتاجينه خدي منه 6 ملاعق كبيره و اضيفي لها لتر من الماء و السكر
حسب الذوق
و بهذا تحصلين على عصير الحامض رائع و بلا مواد حافظه وبالهنا والشفا
