هل الحبة السوداء تسمن

صورة1

 



الحبة السوداء:


تعرف بعدة اسماء ففى مصر تعرف بحبة البركة و فايران بالشونيز و فالسوان بالكمون الاسود, و فاليمن بالقحطه, كما تسمي بالكمون الاكحل او البشمه, و كان قدماء المصريين يطلقون عليها اسم مشنقت و تعرف ايضا الخضيراء. كما تعرف فالهند بعدة اسماء ككالونجي, و ازموت, عاف, قراتي, و فاثيوبيا تعرف باسم سيتا, و فبعض مناطق المملكة بالسميرا, اما الاسم العلمى للحبة السوداء فهو:


Nigella Sativa Family Ranunculaceae من الفصيلة الحوذانيه.

يوجد من الحبة السوداء ثلاثة نوعيات هي:


1 حبة البركة الشائعة و هى الحبة السوداء الاساسية و المعروفة باسم Nigella Sativa و هى عبارة عن نبات عشبى حولى يصل طولها الي 50 سم و غزيرة التفرع عليها اوبار خفيفه. الاوراق مقسمة الي اجزاء صغار خيطية الشكل. ازهارها بيضاء مشوبة بزرقه. الثمار عبارة عن كبسولة تحتوى عدد من البذور ذات رائحة عطرية عند فركها بين الاصابع.

2 حبة البركة الدمشقية Nigella damascena و هى تشبة الي حد ما النوع السابق الا ان الاوراق مقسمة الي اجزاء طويلة و رفيعة جدا جدا و ازهارها كبار الحجم ذات لون ازرق و توجد منها اصناف تتميز بازهار مفردة و اخري مزدوجة و اهم الاصناف المفردة المعروف باسم Miss Jekyll ذى الازهار الزرقاء, (Persian ruse) ذى الازهار الحمراء الداكنه, بينما الاصناف المجوز هما صنف (Double blue) ذى الازهار الزرقاء كبار الحجم.

3 حبة البركة الشرقية Nigella orientalis و هى نباتات قزمة صغار ضعيفة النمو و لا يزيد طولها عن 40 سم و الاوراق مجزاة الي اجزاء خيطية رفيعة و طويلة و لونها خضر فاتح و الازهار صفراء اللون منقطة باللون الاحمر.

الجزء المستخدم من نبات حبة البركة طبيا: البذور و الزيت الطيار (Volatile oil) .

الموطن الاصلي


الموطن الاصلى للحبة السواء اسيا الصغري حيث تنمو علي مساحات شاسعة فكل من سوريا و العراق و بعض المناطق الاخري لحوض البحر الابيض المتوسط, بعدها انتشرت زراعتها فالمناطق المعتدلة لكل من افريقيا و امريكا. و اهم البلدان المنتجة لها حاليا الحبشة و سوريا و الهند و باكستان و ايران و العراق و مصر و السعودية و الولايات المتحدة الامريكيه.


للحبة السوداء بصورتها الكاملة تاثير حيث كشفت بعض البحوث ان معالجة الانسان او الجرذان بمسحوق الحبة السوداء ادت الي زيادة عدد و نشاط بعض خلايا المناعة كخلايا T الليمفاوية القاتلة و تنشيط الخلايات المبلغمة (maciophages) فالتقام الجراثيم. كما اوضحت البحوث قدرة هذة الحبوب علي زيادة افراز ادرار اللبن فالاغنام.

تاثيرات الخلاصة المائية لحبة البركه:


كشفت الدراسات التجريبية عن قدرة الخلاصات المائية لحبة البركة علي تنشيط افراز بعض عوامل تنشيط المناعة من الخلايا اللمفاوية كما دتى انترليوكين 1 (Interleukine – 1) و انترليوكين 3 (Interleukine – 3) و الي تنشيط بلغمة الجراثيم و ايضا اضعاف افراز السوائل المعدية الحمضية و منع حدوث القرح المعدية التجريبية المحدثة بمادة الاسبرين فالجرذان. بالاضافة الي علاج بعض امراض الديدان المعوية فالاغنام و الديدان الشريطية فالاطفال.

تاثيرات الخلاصة الكحوليه:


كشفت الدراسات التجريبية ان للخلاصات الكحولية للحبة السوداء عدة تاثيرات كالفتك بالكثير من الجراثيم كالاشريكية القولونية و الزائفة الزنجارية و بعض الفطريات كالرشاشيه. و ايضا ابادة بعض الخلايا السرطانية و ارخاء عضلات الامعاء و كبح التقلصات و الالام التجريبية المحدثة ببعض الكيماويات. و ايضا علاج بعض المصابين ببعض الديدان المعوية كالدودة الشريطية و الصفرا الخراطينى و ايضا تثبيط الالتهابات و الالام و منع تسوس الاسنان و منع انخفاض مستوي الهيموغلوبين و عدد كريات الدم البيضاء المحدث ببعض العقاقير المضادة للسرطان كعقار سيسبلاتين.(الزيت الطيار)

التاثيرات الطبية للزيت الطيار للحبة السوداء


لقد كشفت الدراسات التجريبية قدرة ذلك الزيت الطيار فجرعات صغار علي احداث بعض التاثيرات و هي:


تخفيض ضغط الدم الشريانى و تخفيض سرعة النبض القلبى فالجرذان و الوبر بتاثيرة المنشط علي بعض المستقبلات السروتونية فالمخ.


زيادة سرعة التنفس “احداث تهيج” و تقلصات فرغامى (Trachea) حيوان الوبر عن طريق افراز ما دة الهستامين.


زيادة افراز ما دة الصفراء فالكلاب.


زيادة اخراج حمض اليوريك “المسبب لمرض النقرس” فالبول.


الفتك بالكثير من الجراثيم كالسلمونيللة و التيفية و الصنمة الهيضية و الزانفة الزنجارية و بعض الفطريات كالرشاشية السوداء و بعض الديدان المعويه.


ارخاء عضلات الامعاء و كبح التقلصات المحدثة ببعض الكيماويات فيها.


تخفيض مستوي سكر الدم فالارانب و الجرذان الصحيحة المصابة بداء السكر التجريبى بعد معالجتها بجرعات “5 مليجرام/ كيلوجرام” حقنا فالصفاق بدون اي تاثير علي مستوي الانسولين فالدم.


تثبيط تقلصات الرغامى المعزولة من حيوان الوبر عند تنشيطها بمادة الهستامين و الاستيل كولين و تثبيط تقبضات شرايين الارانب المحدثة بمادة نورادرينالين.


تخفيض حرارة الجسم بعدة درجات مئوية بعد حقنة فالفئران عبر تنشيط المستقبلات السروتونية فالدماغ فمنطقة الهيبوثلامسى و ربما حاول الباحثون فصل المركبات الرئيسية فالزيت الطيار لحبة البركة فوجدوا ان المركب ثايموكينون هو المسوول الرئيسى عن التاثيرات التي نتجت عن الزيت الطيار.


اما مركب الفاباينين فقد اكتشفت قدرتها علي تثبيط الالتهابات التجريبية عبر افراز ما دة هيدروكورتيزون و تثبيط نمو بعض الجراثيم خصوصا تلك المرتبطة بالتهابات حب الشباب, كما و ان لها القدرة علي تثبيط نمو بعض الاورام السرطانية فاكباد الجرذان و زيادة افراز المخاط من الشعب الهوائية فبعض المرضي المصابين بالتهابات رئوية و بالاخص المزمنه.(استعمالات الحبة السوداء).

الاستعمالات الداخليه:


يستعمل مغلى بذور الحبة السوداء بمعدل نص معلقة صغار مع ثلثى كاس ماء يوميا لعلاج عسر الطمث و الهضم و البول و يطرد الارياح و النفخ فالبطن و ايضا السعال و النزلات الصدريه.


يستعمل سفوف الحبة السوداء مخلوطا مع سكر النبات حيث يحمص 50 جراما من الحبة السوداء و تسحق مع 30 جراما سكر نبات و يسف منة نص معلقة صغار صباحا و مساء و هذا لمنع الغازات و لضعف الشهية و ممكن شرب الماء مع السفوف ليسهل ابتلاعه.


لقتل ديدان الاسكارس “ثعبان البطن” يستخدم مغلى معلقة من بذور الحبة مع كاس ماء و يشرب فالصباح الباكر مع الريق و تكرر الجرعة مساء حتي تظهر الاسكارس ميته.


لتقوية جهاز المناعة يستخدم ربع كيلو من الحبة السوداء الجديدة و يسحق جيدا بعدها يمزج مع كيلو عسل من النوع الطبيعى و يوضع فو عاء محكم الغلق و يوخذ منة يوميا معلقة و سط علي الريق حتي تنتهى الكمية و هذة الوصفة مجربة و تفيد فالحماية من السرطان, مع ملاحظة ان مرضي السكر يجب الا يستعلموا هذة الوصفة و بامكانهم استخدام سبع حبات يوميا مضغا علي الريق مع كاس حليب منزوع الدسم.


تستعمل الحبة السوداء فصناعة الوصفة الخاصة بفتح الشهية لمن يرغب السمنه.


تستعمل الحبة السوداء فصنع ترياق لسع او لدغ العقارب حيث يحضر الترياق من المواد الاتيه: الحبة السوداء, جنطيانا, زراوند, مر, حب الغار, قسط, فوتنج يابس, سذاب, جندبيدستر, عاقر قرحا, زنجيل, فلفل اسود, حلتيت, باجزاء متساوية و تخلط مع العسل لتكون عصيدة يعطي للشخص الملدوغ كحبة الفستق و يشرب معها حليب او ما ء.


تستعمل الحبة السوداء علي نطاق و اسع كاخذ التوابل حيث تضاف للجنبيذ و معجنات و بعض الحلويات كما تضاف بضع حبيبات مع القهوة العربية لاعطائها نكهة خاصه. و هذة الوصفة و صفة شعبية مجربه.(الاستعمالات الخارجيه)


يستعمل مسحوق حبة البركة بعد تحميصها و سحقها ممزوجة مع العسل لعلاج البثور و الالتهابات الجلدية و الثاليل حيث يدهن علي موضع المكان المصاب و يلف برباط شاش عند النوم و يزال الرباط فاليوم الاتي و يكرر العلاج لحين الشفاء.


لعلاج الاكزيما يخلط كاس من مسحوق الحبة السوداء بكوب و احد من زيت الزيتون و يجب ان يصبح الخلط جيدا قبل الاستعمال, بعدها يدهن الجزء المصاب مرتين يوميا حتي تزول اعراض الاكزيما و ممكن تكرار الوصفة اذا عادت الاعراض و هذة الوصفة شعبية لكنها مجربه.


لعلاج طنين الاذن اذ طبخت بذور الحبة السوداء المقلية فزيت الزيتون او السمسم و قطر فالاذن تشفي باذن الله و اذا قطر كذلك فالانف شفى الشخص من الزكام.


تستعمل الحبة السوداء مطبوخة مع الخل لعلاج الام الاسنان مضمضه.


اذا غليت حبة البركة مع الماء بعدها استنشق بخارها الشخص المصاب بزكام شفى منة و يجب تغطية راسة فوق الوعاء بمنشفه.


علاج الارق


ملعقة من الحبة السوداء تمزج بكوب من الحليب الساخن المحلي بعسل و يقرا فيهما الاتى بعدها تشرب قبل النوم: اللهم غارت النجوم، و هدات العيون و انت حى قيوم، لا تاخذك سنة و لا نوم ياحي يا قيوم اهد ليلي و انم عينى .


علاج الصداع


يوخذ طحين الحبة السوداء و نصفة من القرنفل الناعم و النصف الاخر من الينسون و يخلط هذا معا و توخذ منة عند الصداع معلقة متوسطة علي لبن زبادى و قبل و جبة الافطار و اخري قبل الغداء ان كان مستمرا مع دهان مكان الصداع بزيت الحبة السوداء و يقرا بها التالي: “لا الة الا الله العظيم الحليم، لا الة الا الله رب العرش العظيم، لا الة الا الله رب السموات و رب الارض و رب العرش الكريم” .


لعلاج الخمول و الكسل


تشرب عشر قطرات من دهن الحبة السوداء الممزوجة فكوب من عصير البرتقال علي الريق يوميا و مدة عشرة ايام مع الاكثار من ذلك التعوذ التالي: اللهم انى اعوذ بك من العجز و الكسل و الجبن و الهرم و البخل، و اعوذ بك من القبر و من فتنة المحيا و الممات. مع النصح بعدم النوم بعد صلاة الفجر و الاكثار من ذكر الله .


النشاط الذهنى و سرعة الحفظ


نغلى النعناع و نضع علية بعد تحليتة بعسل سبع قطرات من زيت الحبة السوداء و يشرب دافئا و يصبح مقروءا فية ايات الرقية .


الدوخة و الام الاذن


قطرة دهن الحبة السوداء للاذن ينقيها و يصفيها مع استعمالها كشراب مع هذا و دهن الصدغين و موخرة الراس. و بالعسل ممكن ان يمزج العسل فماء مع قليل من الملح و يقطر فالاذن قبل النوم يوميا.

تساقط الشعر


يعجن طحين الحبة السوداء فعصير جرجير مع معلقة خل مخفف و فنجان زيت زيتون و يدلك الراس بذلك يوميا صباحا و مساءا مع غسلها بماء دافيء و صابون يوميا. و تقرا ايات الرقية و الشفاء.


الالتهابات الكلويه


تصنع لبخة من طحين الحبة السوداء المعجونة فزيت زيتون علي الجهة التي تتالم بها الكلية مع تناول معلقة حبة سوداء يوميا علي الريق مدة اسبوع فقط تنتهى الالتهاب ان شاء الله.


المحتويات الكيمائيه


كشفت البحوث الكميائية ان الحبة السوداء تحتوى علي عدد كبير من المواد الكيمائية حيث تحتوى علي ما يلي:


1 الزيت الثابت (Fixed oil) و تصل نسبتة الي 35% و هو عبارة عن احماض دهنية اللامشبعة بالهيدروجين unsaturated Fatty acids و بعض الاحماض الدهنية المشبعة saturated Fatty acids بالاضافة الي نسبة قليلة من الاسترولات (Sterols) و التركيب النسبى للاحماض الدهنية للزيت الثابت هو: حمض اولينك 20 24% , حمض لنوليك 44 56%, حمض لنولنيك 6, 8,1%و حمض و حمض اراشيدك 9,2 و حمض ايكرزاداينوك 5,2بالميتولنيك 3% و حمض بالميتيك 12 14% و حمض استيريك 2.5 3% و حمض مرستيك 16,% و استرولات 0.5% و ربما تعرف علي الاسترولات و اهمها الكوليسترول و الكامبستيرول و الاستجما ستيرول و بيتامسيتوستبرول و الغا اسبيناستبرول.


كما تحتوى علي فيتامينات كفيتامين ة , ب بالاضافة الي مواد صابونية و اهمها مركب ميلانتين كما تحتوى الحبة السوداء علي ما دة الكاروتين و التي ثبت ان لها مفعول ضد الخلايا السرطانيه. بالاضافة الي هرمونات و انزيمات هاضمة و مضادة للحموضه.


اما اهم محتويات حبة البركة فهى الزيوت الطيارة Volatile oil و هى التي يعزي لها فالغالب التاثير الدوائي. و الزيت الطيار عبارة عن ما دة سائلة متطايرة توجد بنسبة 1.5% و له رائحة عطرية و ذو لون اصفر باهت و اهم مكوناتة مركب الثايموكينون و تتراوح نسبتة فالزيت الطيار ما بين 18 25% من و زن الزيت و كمية قليلة من ما دة ثنائى هيدروثايموكينون و نسبة عالية من ما دة باراسايمين 31.5% و الفاباينين بنسبة 9,5% كما يحتوى الزيت علي بعض الاساتر بنسبة 16% و فينولات بنسبة 7.1% ، كما تحتوى علي مواد سكرية و نشويات بنسب33.9.7% و معادن كالفوسفات و الفسفور و الحديد و الكالسيوم.

  • هل حبة البركة تسمن الوجه
  • هل الحبه السوداء تسمن
  • هل حبة السوداء تسمن
  • هل حبة البركه تسمن
  • هل حبة البركة مع زيت الزيتون تسمن
  • حبة البركة هل تسمن
  • هل الحبة السودة تمسن
  • هل الحبة السوداء تسمن
  • هل الحبة السودا تسمن
  • هلالحبةالسوداءمعالعسل تسمت


هل الحبة السوداء تسمن