ما هى اﻟﺒﺎﺳﺘﺎ

ما هي اﻟﺒﺎﺳﺘﺎ

 

كثيرا ما نتسال عن معني كلمة الباستا و هي اساسا كلمة ايطالية و هي خاصة بالمعجنات و تشمل كل نوعيات المعجنات الايطالية و التي تتميز بالطعم و المذاق الرائع.

 

والباستا هي المكرونة بجميع نوعياتها و يوجد نوعيات مختلفة من الباستا منها القصير و منها الطويل و منها اشكال متنوعه

و هى غذاء يصنع من عجينة تتكون من الطحين و الماء بعدها تغلي العجينة فالماء المغلي.

كلمة باستا ممكن ان تدل كذلك علي الطباق المكونة من اي من منتجات باستا المكون الساسى يقدم مرافقا بالصلصة او التوابل

ولها طعم و مذاق جميل جدا