كيك التمر زعفران و فانيلا
افضل و صفة لكيكة التمر علي كيفية برنامج زعفران و فانيلا
صورة1
المقادير
كوب من المكسرات المجروشه
3 كواب تمر
كوب و نص دقيق
كوب زبده
ملعقة صغار قرفه
كوب فستق غير مملح
نصف كاس سكر مطحون
الطريقه
قم بتسخين مقلاة علي نار متوسطة و ضع فيها المكسرات مدة من 3- 5 دقيقة و اتركها حتي تبرد
ثم قم بوضع بعض من المكسرات داخل جميع تمره
وفى مقلاة كبار قم بوضع الزبدة و الدقيق ضعهم علي نار متوسطة و قلبهم باستمرار مدة 10 – 15 دقيقه
واتركها علي النار حتي تتحول لي ما يشبة الكراميل.
قم بفرد طبقة من ذلك الخليط و قم بوضع طبقة من التمر عليها فشكل مرتب بعدها قم بسكب ما تبقي من خليط الزبدة و الدقيق عليه.
صورة2
صورة3
- كيكة السميد زعفران وفانيلا
