كيفية طبيخ =المعكرونة بسمك التونه
من اهم الاغذية الصحية هي الاسماك بمختلف نوعياتها لما تحتوية من نسبة عالية من الفوسفور و سمك التونة من الاسماك الخفيفية و الجميلة و التي ممكن تناولها بطرق متنوعه.
المقادير
نصف كليو مكرونة صغيره
علبيتن تونة قطع
بصليه
فصوص توم كبيره
فلفل اخضر
معلقة كبار خل
4 معالق صلصه
وملح و بهارات
الطريقه
اول حاجة هنضع ملعقة زيت علي النار و نشوح بها البصله
وبعد ما تدبل نضيف عليها التوم
وبعد ما تصفر البصلة و التوم نضع الفلفل الاخضر
و ثم نحط الصلصة .
ونسيبها شوية تتسبك و ثم نحط الزيتون
ثم نضيف ملعقة خل
و ثم ملح و بهارت نصف ملعقة ملح شوية كمون و شوية فلفل اسود
والكمون و الفلفل الاسود
و ثم نحط علبيتن التونة بس ياريت نصفي الزيت عشان متبقش دسمه
ونهرسها باشوكة لغيت ما تندمج فالصلصه
وبالتاكيد مننساش المكرونة نحط مياة علي النار لغيت ام تغلى
ونحط بها ملح ام تغلي و نحط المكرونة لغيت ام تستوي بس تكون مسكة نفسها مش مهرية و معجنهودى
و ثم نحط المكرونة فطبق التقديم و عليها الخلطة الي عملنها بالتونه
وبالهنا و الشفا
