أفضل وأسهل طريقة لتحضير صوص الشكولاته في المنزل وبمكونات متوفرة في كل بيت
المكونات التي تحتاجينها: 1/4 كوب بودرة كاكاو 1/4 كأس سكر بودرة 3/4 حليب 2 ملعقة
صغيرة من الزبدة طريقة عمل
صوص الشوكولاتة في قدر متوسط الحجم على النار ضعي بودرة الكاكاو والسكر البودرة والحليب. قومي
بتقليب
المكونات حتى تختلط ثم ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة. حركي بهدوء حتى يغلي المزيج.
ارفعي القدر من على
النار وضيفي الزبدة ثم حركي المكونات. عيدي القدر على النار الهادئة واستمري في التحريك حتى
تتداخل المكونات ويصبح
القوام ثقيل. ضعي القدر جانبًا ليبرد ثم استعملى صوص الشوكولاتة في وصفة تورتة الشوكولاتة مثلا.
اسهل صوصات شوكولاتات