طريقة عمل مارينج بدون بيض

طريقه عمل مارينج بدون بيض

تبحث الطبخات الماهره عن طرق حديثه لعمل الذ الاكلات والحلويات والطبخات فالي كل ست بيت
تبحث عن طريقع لعمل مارينج بدون بيض اليكي اسهل طريقه لتحضيره

المكونات والمقادير:

• بياض بيضتان كبيرتان

• نصف كوب من السكر

طريقه اعداد وتحضير المارينج:

1_ نسخن الفرن على درجه حراره 100 مئويه نحضر صينيه الشوي ونضع فوقها ورق الشوي.

2_ وعي وعاء الخفق نضع بياض البيض ونبدا بخفقه بالخلاط الكهربائي وثناء ذلك نضيف السكر
تدريجيا وبعد ان تبدا الرغوه بالظهرو نكمل اضافه السكر مره واحده ونكمل الخفق الى ان
يصبح قوام الخليط قاس ولماع. ولضمان نجاح المارينج يجب ان يكون بياض البيض خال من
الصفرا تماما ويضا وعاء الخفق يجب ان يكون نظيفا وجاف.
3_ بعد ان نتم الخفق على افضل وجه يتم بعدها نصب المارينج بالملعقه الصغيره على
شكل يشبه قره الماء (قاعدته مستديره وقمته رفيعه ومدببه).
4_ بعد ان نكمل عمليه صب المارينج في صينيه الشوي نخبزه لمده 45 دقيقه على
درجه الحراره المذكوره سابقا
5_ وخيرا بعد ان تنضج تماما (يبقى لونها ابيض) ونتركها حتى تبرد ونقدمها في طبق
ولى جانبها بعض الفواكه مثل (الكيوي الفراوله والناناس وغيرها من الفواكه المستحبه).

• طريقة عمل المارينج بدون بيض
• مارينج بدون بيض
• طريقة عمل مارينج بدون بيض
• كيفية عمل حلوي المارينج بدون بيض
• طريقة عمل مرنغ بدون بيض
• عمل مارنج بدون بيض
• عمل المارينج من عير بيض
• طريقه المارينج بدون بيض
• طريقة عمل مارينج حمضى
• طريقة عمل المورينغ بدون بيض