تعرفي على وصفه الثوميه بالنشا المشهيه من مجموعه وصفات صوص و تتبيله، اعديها بهذه الطريقه
المجربه
مقادير الثوميه بالنشا
١ ملعقه كبيره نشا الذره
٣ فص ثوم مهروس
٢ ملعقه كبيره عصير ليمون حامض
٣ ملعقه كبيره زيت نباتي
١ كوب ماء
رشه ملح
طريقه تحضير الثوميه بالنشا
١. يوضع النشا والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج شفاف ( يحتاج
الى حوالي 3 دقائق).
٢. يرفع من على النار ويترك ليبرد.
٣. في محضره الطعام، يوضع خليط النشا، عصير الليمون، الملح والثوم ثم يخلط، يوضع الزيت
على شكل خيط رفيع حتى الحصول على السماكه المرغوبه.