طريقهعمل الهريسه بالصور
من افضل الحلويات السهله والمحبوبه هى الهريسه لذلك نقدم طريقتها بسهوله وييسر مع الصور التى
تساعد سيده المنزل على اتباع الخطوات بدقه لصنع افضل صينيه هريسه من صنع يديك
المقادير
باكينج باودر سميد لبن قطر سكر وللتزين يمكن وضع اللوز او الصنوبر قليل من الطحينيه لدهن الصينيه
قبل سكب المزيج فيها هناك من يقوم بوضع القشطه والحليب بدلا من اللبن والزيت والبيض
طريقه التحضير
_ قومي بجلب وعاء كي تضعي فيه المكونات ابدئي اولا بالسميد بعد ذلك اضيفي الباكينج
باودر وقومي بتحريكهم جيدا .
_ ثم قومي بضافه اللبن الى الخليط واستمري في التحريك الى ان تشعري بكثافته .
_ بعد ذلك اضيفي السكر وقومي بتحريك المزيج جيدا حتى يتكثف .
_ حان الن وقت الطحينيه قومي بسكب قليل منها في الصينيه لدهنها حتى لا يتم شعط
ولزق الخليط في الصينيه .
_ اسكبي خليط الهريسه في الصينيه وقومي بفردالهريسه فيها بالملعقه .
_ بعد هذا تكوني قد انتهيت من تحضير الهريسه .
_ قومي بتقطيع خليط الهريسه قبل ادخاله الى الفرن وضعي على وجه كل قطعه حبه
من الصنوبر او اللوز او قومي برش جوز الهند على وجهها .وضيفي القطر .
_ اشعلي الفرن حتى يحمى
_ بعد ذلك قومي بوضع صينيه خليط الهريسه في الفرن .
