صينيه القرنيط
تعملى سيدتى طريقه جديده ومبتكره لعمل صوانى القرانيط بطعم شهى وصحى لاسراتك واليكى المقادير وطريقه
التحضير
المقادير
1 باقه
” chou fleur ”
القليل من الزبده لدهن صينيه الفرن
كريمه سائله
جبن من نوع موزاريلا مبشوره
فلفل اسود
بقدنوس وكزبره خضراء طريه مقطعه دقيقه
6 بيضات
طريقه التحضير
تطهى على البخار حبه ” choux fleur “مقطعه الى
القليل من الزبده لدهن صينيه الفرن
كريمه سائله
جبن من نوع موزاريلا مبشوره
فلفل اسود
بقدنوس وكزبره خضراء طريه مقطعه دقيقه
6 بيضات
طريقه التحضير
تطهى على البخار حبه ” choux fleur “مقطعه الى
باقات ومغسوله جيدا
في اناء مقعر اضربي
البيض +الكريمه السائله+ فلفل اسود +البقدنوس +الكزبره
قومي بتصفيف باقات ” choux fleur ” في صينيه الفرن
ثم صبي على الواجه خليط البيض وباقي العناصر
ثم اضيفي الجبن المبشور
ضعي الصينيه في فرن حرارته 180
تركي الصينيه حتى يصبح وجه ال ” Gratin”
البيض +الكريمه السائله+ فلفل اسود +البقدنوس +الكزبره
قومي بتصفيف باقات ” choux fleur ” في صينيه الفرن
ثم صبي على الواجه خليط البيض وباقي العناصر
ثم اضيفي الجبن المبشور
ضعي الصينيه في فرن حرارته 180
تركي الصينيه حتى يصبح وجه ال ” Gratin”
ذهبيا
- القرانيط
