- 6 قطع دجاج بانيه
- ملعقه صغيره فلفل احمر مطحون
- 1 1/4 كوب كورن فليكس مطحون
- ملعقه صغيره ثوم مفروم
- بقدونس اخضر مفروم
- بصله صغيره مفرومه
- ملح وفلفل اسود
- كوب لبن
- زيت زيتون
- اخلطي الداجاج مع اللبن، وقلبيهم مع بعض جبدا بحيث ان اللبن يغطي الدجاج تماما، ثم
ضعى الدجاج في الخل، وضعيها في الفريزر لمده 8 ساعات، مع تقليبها من وقت للتاني. - احضرى طبق طبق واسع واخلطي الكورن فليكس مع الثوم والبصل والبابريكا والفلفل والملح، ثم ضيفي
عليهم الفراخ، وقلبيها جيدا في الخليط . - احضرى الصينيه الخاصه بتحضير الدجاج، وافردي عليها طبقه من الورق الفويل، وادهنيه بطبقه خفيفه من
زيت الزيتون، ودخليها الفرن على درجه حراره عاليه؛ ثم اخرجيها وابدئي رصي قطع الدجاج عليها،
وادهنيها من فوق بطبقه خفيفه من زيت الزيتون، ودخليها الفرن واتركيها لمده من 20 :
25 دقيقه او حتى تسوى الدجاج ، وعند التقديم زينيها بالبقدونس الاخضر المفروم.
- اخلطي الداجاج مع اللبن، وقلبيهم مع بعض جبدا بحيث ان اللبن يغطي الدجاج تماما، ثم
- طريقة عمل الدجاج بانية مقرمش
