هل الحبة السوداء تسمن

الحبه السوداء:
تعرف بعده اسماء ففي مصر تعرف بحبه البركه وفي ايران بالشونيز وفي السوان بالكمون الاسود,
وفي اليمن بالقحطه, كما تسمى بالكمون الاكحل او البشمه, وكان قدماء المصريين يطلقون عليها اسم
مشنقت وتعرف كذلك الخضيراء. كما تعرف في الهند بعده اسماء مثل كالونجي, وازموت, عاف, قراتي,
وفي اثيوبيا تعرف باسم سيتا, وفي بعض مناطق المملكه بالسميرا, اما الاسم العلمي للحبه السوداء
فهو:
Nigella Sativa Family Ranunculaceae من الفصيله الحوذانيه.

يوجد من الحبه السوداء ثلاثه انواع هي:
1 حبه البركه الشائعه وهي الحبه السوداء الاساسيه والمعروفه باسم Nigella Sativa وهي عباره عن
نبات عشبي حولي يصل طولها الى 50 سم وغزيره التفرع عليها اوبار خفيفه. الاوراق مقسمه
الى اجزاء صغيره خيطيه الشكل. ازهارها بيضاء مشوبه بزرقه. الثمار عباره عن كبسوله تحتوي عدد
من البذور ذات رائحه عطريه عند فركها بين الاصابع.

2 حبه البركه الدمشقيه Nigella damascena وهي تشبه الى حد ما النوع السابق الا ان
الاوراق مقسمه الى اجزاء طويله ورفيعه جدا وازهارها كبيره الحجم ذات لون ازرق وتوجد منها
اصناف تتميز بازهار مفرده واخرى مزدوجه واهم الاصناف المفرده المعروف باسم Miss Jekyll ذي الازهار
الزرقاء, (Persian ruse) ذي الازهار الحمراء الداكنه, بينما الاصناف المجوز هما صنف (Double blue) ذي
الازهار الزرقاء كبيره الحجم.

3 حبه البركه الشرقيه Nigella orientalis وهي نباتات قزمه صغيره ضعيفه النمو ولا يزيد طولها
عن 40 سم والاوراق مجزاه الى اجزاء خيطيه رفيعه وطويله ولونها خضر فاتح والازهار صفراء
اللون منقطه باللون الاحمر.

الجزء المستخدم من نبات حبه البركه طبيا: البذور والزيت الطيار (Volatile oil) .

الموطن الاصلي
الموطن الاصلي للحبه السواء اسيا الصغرى حيث تنمو على مساحات شاسعه في كل من سوريا
والعراق وبعض المناطق الاخرى لحوض البحر الابيض المتوسط, ثم انتشرت زراعتها في المناطق المعتدله لكل
من افريقيا وامريكا. واهم البلدان المنتجه لها حاليا الحبشه وسوريا والهند وباكستان وايران والعراق ومصر
والسعوديه والولايات المتحده الامريكيه.
للحبه السوداء بصورتها الكامله تاثير حيث كشفت بعض البحوث ان معالجه الانسان او الجرذان بمسحوق
الحبه السوداء ادت الى زياده عدد ونشاط بعض خلايا المناعه مثل خلايا T الليمفاويه القاتله
وتنشيط الخلايات المبلغمه (maciophages) في التقام الجراثيم. كما اوضحت البحوث قدره هذه الحبوب على زياده
افراز ادرار اللبن في الاغنام.

تاثيرات الخلاصه المائيه لحبه البركه:
كشفت الدراسات التجريبيه عن قدره الخلاصات المائيه لحبه البركه على تنشيط افراز بعض عوامل تنشيط
المناعه من الخلايا اللمفاويه مثل مادتي انترليوكين 1 (Interleukine – 1) وانترليوكين 3 (Interleukine –
3) والى تنشيط بلغمه الجراثيم وكذلك اضعاف افراز السوائل المعديه الحمضيه ومنع حدوث القرح المعديه
التجريبيه المحدثه بماده الاسبرين في الجرذان. بالاضافه الى علاج بعض امراض الديدان المعويه في الاغنام
والديدان الشريطيه في الاطفال.

تاثيرات الخلاصه الكحوليه:
كشفت الدراسات التجريبيه ان للخلاصات الكحوليه للحبه السوداء عده تاثيرات مثل الفتك بالعديد من الجراثيم
مثل الاشريكيه القولونيه والزائفه الزنجاريه وبعض الفطريات مثل الرشاشيه. وكذلك اباده بعض الخلايا السرطانيه وارخاء
عضلات الامعاء وكبح التقلصات والالام التجريبيه المحدثه ببعض الكيماويات. وكذلك علاج بعض المصابين ببعض الديدان
المعويه مثل الدوده الشريطيه والصفرا الخراطيني وكذلك تثبيط الالتهابات والالام ومنع تسوس الاسنان ومنع انخفاض
مستوى الهيموغلوبين وعدد كريات الدم البيضاء المحدث ببعض العقاقير المضاده للسرطان مثل عقار سيسبلاتين.(الزيت الطيار)

التاثيرات الطبيه للزيت الطيار للحبه السوداء
لقد كشفت الدراسات التجريبيه قدره هذا الزيت الطيار في جرعات صغيره على احداث بعض التاثيرات
وهي:
تخفيض ضغط الدم الشرياني وتخفيض سرعه النبض القلبي في الجرذان والوبر بتاثيره المنشط على بعض
المستقبلات السروتونيه في المخ.
زياده سرعه التنفس “احداث تهيج” وتقلصات في رغامي (Trachea) حيوان الوبر عن طريق افراز ماده
الهستامين.
زياده افراز ماده الصفراء في الكلاب.
زياده اخراج حمض اليوريك “المسبب لمرض النقرس” في البول.
الفتك بالعديد من الجراثيم مثل السلمونيلله والتيفيه والصنمه الهيضيه والزانفه الزنجاريه وبعض الفطريات مثل الرشاشيه
السوداء وبعض الديدان المعويه.
ارخاء عضلات الامعاء وكبح التقلصات المحدثه ببعض الكيماويات فيها.
تخفيض مستوى سكر الدم في الارانب والجرذان الصحيحه المصابه بداء السكر التجريبي بعد معالجتها بجرعات
“5 مليجرام/ كيلوجرام” حقنا في الصفاق بدون اي تاثير على مستوى الانسولين في الدم.
تثبيط تقلصات الرغامي المعزوله من حيوان الوبر عند تنشيطها بماده الهستامين والاستيل كولين وتثبيط تقبضات
شرايين الارانب المحدثه بماده نورادرينالين.
تخفيض حراره الجسم بعده درجات مئويه بعد حقنه في الفئران عبر تنشيط المستقبلات السروتونيه في
الدماغ في منطقه الهيبوثلامسي وقد حاول الباحثون فصل المركبات الرئيسيه في الزيت الطيار لحبه البركه
فوجدوا ان المركب ثايموكينون هو المسوول الرئيسي عن التاثيرات التي نتجت عن الزيت الطيار.
اما مركب الفاباينين فقد اكتشفت قدرتها على تثبيط الالتهابات التجريبيه عبر افراز ماده هيدروكورتيزون وتثبيط
نمو بعض الجراثيم خصوصا تلك المرتبطه بالتهابات حب الشباب, كما وان لها القدره على تثبيط
نمو بعض الاورام السرطانيه في اكباد الجرذان وزياده افراز المخاط من الشعب الهوائيه في بعض
المرضى المصابين بالتهابات رئويه وبالاخص المزمنه.(استعمالات الحبه السوداء).

الاستعمالات الداخليه:
يستخدم مغلي بذور الحبه السوداء بمعدل نصف ملعقه صغيره مع ثلثي كوب ماء يوميا لعلاج
عسر الطمث والهضم والبول ويطرد الارياح والنفخ في البطن وكذلك السعال والنزلات الصدريه.
يستخدم سفوف الحبه السوداء مخلوطا مع سكر النبات حيث يحمص 50 جراما من الحبه السوداء
وتسحق مع 30 جراما سكر نبات ويسف منه نصف ملعقه صغيره صباحا ومساء وذلك لمنع
الغازات ولضعف الشهيه ويمكن شرب الماء مع السفوف ليسهل ابتلاعه.
لقتل ديدان الاسكارس “ثعبان البطن” يستعمل مغلي ملعقه من بذور الحبه مع كوب ماء ويشرب
في الصباح الباكر مع الريق وتكرر الجرعه مساء حتى تخرج الاسكارس ميته.
لتقويه جهاز المناعه يستعمل ربع كيلو من الحبه السوداء الحديثه ويسحق جيدا ثم يمزج مع
كيلو عسل من النوع الطبيعي ويوضع في وعاء محكم الغلق ويوخذ منه يوميا ملعقه وسط
على الريق حتى تنتهي الكميه وهذه الوصفه مجربه وتفيد في الحمايه من السرطان, مع ملاحظه
ان مرضى السكر يجب الا يستعلموا هذه الوصفه وبامكانهم استعمال سبع حبات يوميا مضغا على
الريق مع كوب حليب منزوع الدسم.
تستخدم الحبه السوداء في صناعه الوصفه الخاصه بفتح الشهيه لمن يرغب السمنه.
تستخدم الحبه السوداء في صنع ترياق لسع او لدغ العقارب حيث يحضر الترياق من المواد
التاليه: الحبه السوداء, جنطيانا, زراوند, مر, حب الغار, قسط, فوتنج يابس, سذاب, جندبيدستر, عاقر قرحا,
زنجيل, فلفل اسود, حلتيت, باجزاء متساويه وتخلط مع العسل لتكون عصيده يعطى للشخص الملدوغ مثل
حبه الفستق ويشرب معها حليب او ماء.
تستخدم الحبه السوداء على نطاق واسع كاخذ التوابل حيث تضاف للجنبيذ ومعجنات وبعض الحلويات كما
تضاف بضع حبيبات مع القهوه العربيه لاعطائها نكهه خاصه. وهذه الوصفه وصفه شعبيه مجربه.(الاستعمالات الخارجيه)

يستخدم مسحوق حبه البركه بعد تحميصها وسحقها ممزوجه مع العسل لعلاج البثور والالتهابات الجلديه والثاليل
حيث يدهن على موضع المكان المصاب ويلف برباط شاش عند النوم ويزال الرباط في اليوم
التالي ويكرر العلاج لحين الشفاء.
لعلاج الاكزيما يخلط كوب من مسحوق الحبه السوداء بكوب واحد من زيت الزيتون ويجب ان
يكون الخلط جيدا قبل الاستعمال, ثم يدهن الجزء المصاب مرتين يوميا حتى تزول اعراض الاكزيما
ويمكن تكرار الوصفه اذا عادت الاعراض وهذه الوصفه شعبيه لكنها مجربه.
لعلاج طنين الاذن اذ طبخت بذور الحبه السوداء المقليه في زيت الزيتون او السمسم وقطر
في الاذن تشفى باذن الله واذا قطر ايضا في الانف شفي الشخص من الزكام.
تستخدم الحبه السوداء مطبوخه مع الخل لعلاج الام الاسنان مضمضه.
اذا غليت حبه البركه مع الماء ثم استنشق بخارها الشخص المصاب بزكام شفي منه ويجب
تغطيه راسه فوق الوعاء بمنشفه.
علاج الارق
ملعقه من الحبه السوداء تمزج بكوب من الحليب الساخن المحلى بعسل و يقرا فيهما الاتي
ثم تشرب قبل النوم: اللهم غارت النجوم، وهدات العيون وانت حي قيوم، لا تاخذك سنه
ولا نوم ياحى يا قيوم اهد ليلى وانم عيني .
علاج الصداع
يوخذ طحين الحبه السوداء ونصفه من القرنفل الناعم والنصف الاخر من الينسون ويخلط ذلك معا
وتوخذ منه عند الصداع ملعقه متوسطه على لبن زبادي وقبل وجبه الافطار واخرى قبل الغداء
ان كان مستمرا مع دهان مكان الصداع بزيت الحبه السوداء و يقرا فيها الاتي: “لا
اله الا الله العظيم الحليم، لا اله الا الله رب العرش العظيم، لا اله الا
الله رب السموات ورب الارض ورب العرش الكريم” .
لعلاج الخمول والكسل
تشرب عشر قطرات من دهن الحبه السوداء الممزوجه في كوب من عصير البرتقال على الريق
يوميا ولمده عشره ايام مع الاكثار من هذا التعوذ الاتي: اللهم اني اعوذ بك من
العجز والكسل والجبن والهرم والبخل، واعوذ بك من القبر ومن فتنه المحيا والممات. مع النصح
بعدم النوم بعد صلاه الفجر والاكثار من ذكر الله .
النشاط الذهني وسرعه الحفظ
نغلي النعناع ونضع عليه بعد تحليته بعسل سبع قطرات من زيت الحبه السوداء ويشرب دافئا
ويكون مقروءا فيه ايات الرقيه .
الدوخه والام الاذن
قطره دهن الحبه السوداء للاذن ينقيها ويصفيها مع استعمالها كشراب مع ذلك ودهن الصدغين وموخره
الراس. وبالعسل يمكن ان يمزج العسل في ماء مع قليل من الملح ويقطر في الاذن
قبل النوم يوميا.

تساقط الشعر
يعجن طحين الحبه السوداء في عصير جرجير مع ملعقه خل مخفف وفنجان زيت زيتون ويدلك
الراس بذلك يوميا صباحا ومساءا مع غسلها بماء دافيء وصابون يوميا. وتقرا ايات الرقيه والشفاء.

الالتهابات الكلويه
تصنع لبخه من طحين الحبه السوداء المعجونه في زيت زيتون على الجهه التي تتالم فيها
الكليه مع تناول ملعقه حبه سوداء يوميا على الريق لمده اسبوع فقط تنتهي الالتهاب ان
شاء الله.
المحتويات الكيمائيه
كشفت البحوث الكميائيه ان الحبه السوداء تحتوي على عدد كبير من المواد الكيمائيه حيث تحتوي
على ما يلي:
1 الزيت الثابت (Fixed oil) وتصل نسبته الى 35% وهو عباره عن احماض دهنيه اللامشبعه
بالهيدروجين unsaturated Fatty acids وبعض الاحماض الدهنيه المشبعه saturated Fatty acids بالاضافه الى نسبه قليله
من الاسترولات (Sterols) والتركيب النسبي للاحماض الدهنيه للزيت الثابت هو: حمض اولينك 20 24% ,
حمض لنوليك 44 56%, حمض لنولنيك 6, 8,1%و حمض وحمض اراشيدك 9,2 وحمض ايكرزاداينوك 5,2بالميتولنيك
3% وحمض بالميتيك 12 14% وحمض استيريك 2.5 3% وحمض مرستيك 16,% واسترولات 0.5% وقد
تعرف على الاسترولات واهمها الكوليسترول والكامبستيرول والاستجما ستيرول وبيتامسيتوستبرول والغا اسبيناستبرول.
كما تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين ه , ب بالاضافه الى مواد صابونيه واهمها مركب
ميلانتين كما تحتوي الحبه السوداء على ماده الكاروتين والتي ثبت ان لها مفعول ضد الخلايا
السرطانيه. بالاضافه الى هرمونات وانزيمات هاضمه ومضاده للحموضه.
اما اهم محتويات حبه البركه فهي الزيوت الطياره Volatile oil وهي التي يعزى لها في
الغالب التاثير الدوائي. والزيت الطيار عباره عن ماده سائله متطايره توجد بنسبه 1.5% وله رائحه
عطريه وذو لون اصفر باهت واهم مكوناته مركب الثايموكينون وتتراوح نسبته في الزيت الطيار ما
بين 18 25% من وزن الزيت وكميه قليله من ماده ثنائي هيدروثايموكينون ونسبه عاليه من
ماده باراسايمين 31.5% والفاباينين بنسبه 9,5% كما يحتوي الزيت على بعض الاساتر بنسبه 16% وفينولات
بنسبه 7.1% ، كما تحتوي على مواد سكريه ونشويات بنسب33.9.7% ومعادن مثل الفوسفات والفسفور والحديد
والكالسيوم.

• هل حبة البركة تسمن الوجه
• هل الحبه السوداء تسمن
• هل حبة السوداء تسمن
• هل حبة البركه تسمن
• هل حبة البركة مع زيت الزيتون تسمن
• حبة البركة هل تسمن
• هل الحبة السودة تمسن
• هل الحبة السوداء تسمن
• هل الحبة السودا تسمن
• هلالحبةالسوداءمعالعسل تسمت