مشروبات ساخنه للشتاء
ان فصل الشتاء يتميز ببروده الجو وكثره التعرض لامراض البرد لذلك يجب الحرص على تناول
المشروبات التى تمنح الجسم الطاقه للتغلب على بروده الجو وهناك العديد من المشروبات الساخنه الرائعه
التى تمنحنا الدفء فى فصل الشتاء وتجعلنا نتحمل بردوه الجو.
مشروب الشوكولاته الساخنه
المقادير
– كوب كبير حليب
– 50 غرام شوكولاته سوداء داكنه
– 20 غرام شوكولاته بيضاء
– عود من القرفه
– نصف ملعقه صغيره فانليا سائله
– سكر حسب الرغبه
طريقه التحضير
اضيفي الشوكولاته السوداء والبيضاء والقرفه والفانليا الى الحليب الساخن على نار متوسطه وحركي المحتويات الى
ان يتجانس المزيج وتذوب الشوكولاته، قم اضيفي السكر.
ان يتجانس المزيج وتذوب الشوكولاته، قم اضيفي السكر.
قدميها ساخنه
السحلب بالقرفه والمكسرات
المقادير
-4 اكواب حليب
-4 ملاعق طعام نشاء
-4 ملاعق طعام سكر
– قرفه ومكسرات للزينه
طريقه التحضير
ضعي 3 اكواب من الحليب على النار واضيفي اليها السكر مع التحريك، ثم اذيبي النشاء
في كوب الحليب البارد وبعد ان يسخن الحليب ابدئي باضافه الخليط حليب والنشاء اليه بالتدريج
مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي، خففي النار واستمري في التحريك لمده دقيقتين
في كوب الحليب البارد وبعد ان يسخن الحليب ابدئي باضافه الخليط حليب والنشاء اليه بالتدريج
مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي، خففي النار واستمري في التحريك لمده دقيقتين
يقدم ساخنا مع المكسرات ورشه قرفه . ويقدم ساخن
مشروب الزنجبيل بالقرفه الساخن
المقادير
-2 ملعقه زنجبيل طازج مبروش
-2 ملعقه قرفه مطحونه
– عسل او سكر للتحليه
– شرائح ليمون.
طريقه التحضير
اذيبي القرفه في كوب من الماء وضعيها على النار حتى تغلي ثم اضيفي اليها الزنجبيل
ويرفع من على النار بعد ان يغلي ويصب في فنجان ويحلى وتضاف اليه بعض شرائح
الليمون. ويقدم ساخن
ويرفع من على النار بعد ان يغلي ويصب في فنجان ويحلى وتضاف اليه بعض شرائح
الليمون. ويقدم ساخن
مشروب القرفه بالحليب الساخن
المقادير
– 4 ملاعق كبيره من مسحوق القرفه
– 4 اكواب ماء.
– 8 ملاعق كبيره حليب بودره
– ملعقتان صغيرتان فانليا
– سكر او عسل للتحليه حسب الرغبه.
طريقه التحضير
اذيبي القرفه مع الماء وضعيها على النار حتى تغلي خفيفي النار بعدما تبدا رائحه القرفه
في الظهور، واذيبي الحليب في ربع كوب ماء بارد واضيفيه الى الخليط الموجود على النار
واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط تماما واضيفي الفانليا،
في الظهور، واذيبي الحليب في ربع كوب ماء بارد واضيفيه الى الخليط الموجود على النار
واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط تماما واضيفي الفانليا،
ويحلى بالسكر او العسل حسب الرغبه،ويقدم ساخن
