كرعين بالحمص على الطرريقه المغربيه
اليوم سوف نقدم لكم كرعيص بالحمص اكله جميله ولذيذه وبسيطه فى مكوناتها سوف تحبونها جدا
عليكى ان تجربيها بنفسك والان نتمنى ان ينال هذا الموضوع اعجابكم ونتمنى لكم مشاهده ممتعه
للمقال
اليكى طريقه تحضيرها بالمكونات السهله
تغسل الكرعين جيدا وتوضع في طنجره للضغط على نار معتدله .
نضيف الزيت و البصل المقطع شرائح والتوابل، الفلفل الاحمر والفلفل الاسود والزعفران والزنجبيل ونضيف الثوم
المفروم.
نضيف الماء الكافي الذي ستنضج فيه ثم نغلق الطنجره وبعد ساعه نضيف الحمص المنقوع مسبقا
وتعاد الطنجره لتوضع على نار هادئه حتى تنضج الكرعين ويتختر المرق ثم توضع فى طبق
التقديم
