فوائد لحم البرغر سعرات
البرجر وجبه مشهوره جدا فى الاسواق فهيا بنا نتعرف على اهميه البرجر و السعرات الحراريه
المصاحبه لها اثناء تناولها و هل لها مضار و فوائد
البرغر احد الطعمه المفضله لدى الجميع. لكن كما اخبرناك في السابق عزيزتي فهذا النوع من
الطعام يحمل معه كميه كبيره جدا من الدهون والسعرات الحراريه خصوصا عندما يتم تناوله خارج
المنزل. لذلك “نا زهره” تقدم لك اليوم بعض الفكار التي تساعدك في تناول برغر صحي
ولذيذ في المنزل من اجل المحافظه على صحتك وصحه عائلتك.
اختاري البرغر المعد من احد انواع اللحوم الصحيه
لا مانع من شراء لحم البرغر جاهزا من “السوبرماركت”. لكن اطلبي دوما البرغر المعد من
اللحم قليل الدهن او حتى يمكنك اختيار برغر الدجاج غير المغطى بالكعك (البقسماط) او حتى
يمكن اختيار برغر السمك الذي يعتبر من افضل انواع البرغر على الطلاق خصوصا برغر سمك
السلمون.
اشوي البرغر بدلا من قليه
قلي قطع البرغر بالزيت يضيف سعرات كثيره الى هذا الطبق. ولذلك يفضل شوي قطع البرغر
بالمشواه او حتى بالفرن من اجل تحويل هذا الطبق الى طبق صحي.
استبدلي الخبز البيض بالسمر
يعتبر الخبز السمر افضل من ذلك البيض لنه يحتوي على كميه اكبر من اللياف الغذائيه
التي تمنحك الشبع بشكل اسرع. وبالتالي فاستبدال الخبز البيض بذلك السمر خطوه مفيده جدا لك
ولعائلتك عند تناول البرغر.
لا للبطاطا المقليه
عند تناول البرغر تتم اضافه حوالي 20 الى 25 حبه من البطاطا المقليه اي ما
يعادل 350 سعره حراريه وكميه كبيره من الدهون المشبعه المضره بالجسم. لذا يمكنك تقديم البطاطا
المشويه بالفرن مع البرغر من اجل خفض كميه الدهون والسعرات الحراريه في هذا الطبق.
لا تضيفي المايونيز والجبنه
المايونيز والجبنه من المكونات الغنيه جدا بالدهون التي يتم اضافتها الى البرغر. اذا كنت تتبعين
الحميه وترغبين في المحافظه على صحه عائلتك لا تضيفي المايونيز والجبنه الى البرغر ما يساعدك
في التخلص من حوالي 30 غراما من الدهون اي ما يعادل 270 سعره حراريه.
ضعي بعض الخضار مع البرغر
الخس والطماطم والروكا هي بعض الخضار الطازجه التي يمكنك اضافتها الى سندويش البرغر المنزلي فهي
ترفع من قيمه هذا الطبق الغذائيه. وتجدر الشاره الى انه يجب تشجيع طفلك على اضافه
هذه المكونات الى البرغر من اجل الحصول على جرعه من الفيتامينات والمعادن.