طريقة عمل داود باشا

طريقه عمل داود باشا

كفته داود باشا هى من اشهر الاكلات القديمه وتعتبر من الماكولات الحديثه ايضا والكثير والكثير
بحبونها وطريقتها سهله جدا جدا  تعرف على طريقه عمل كفته داود باشا الرائعه جدا

– لتحضير اللحم: في طبق، ضعي البصل، البهارات، الملح، الفلفل السود واللحم المفروم واخلطي المكونات
جيدا.
2- صنعي كرات من اللحم.
3- في قدر، حمي الزيت وحمري اللحم حتى يتغير لونها من كل الاتجاهات.
4- لتحضير الصلصه: في قدر، حمري البصل المفروم مع الزبده.
5- سكبي الصلصله واتركيها حتى تكثف.
6- ضيفي القليل من الماء فوق الصلصه ثم ضعي كرات اللحم واتركي المزيج حتى يغلي.

7- قدمي كفته داوود باشا ساخنه.