طريقه عمل خبز الهمبرقر بالصور خطوات خبز الهزمبرجر
المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.و 140غ الماء { او حسب الخليط**
1 بيضه
30غ **ده
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميره خبز
للتزين
سمسم
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.و 140غ الماء { او حسب الخليط**
1 بيضه
30غ **ده
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميره خبز
للتزين
سمسم
طريقه التحضير:نقوم بخلط جميع المقادير المذكوره ….و الماء حسب الحاجه
نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمده 3/4 الساعه تقريبا**
نقسم العجينه الى 10 قطعندهن الوجه بالبيض او الحليب
نقوم بتزين الوجه بالسمسم
نضعهم في صينيه الفرن
و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
ندخلهم فرن على درجه حراره 200 لمده 20 الى 25 دقيقه
ملاحظه يجب وضع اناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبهوعند اخراجها من الفرن
نتركها تبرد
ندخلهم فرن على درجه حراره 200 لمده 20 الى 25 دقيقه
ملاحظه يجب وضع اناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبهوعند اخراجها من الفرن
نتركها تبرد
- خبز الهمبرغر
- همبرجر خبز
- طريقة عمل عجينة الهمبرغر بالصور
- طريقة عمل خبز الهمبرقر
- طريقة عمل خبز البرجر المنزلي بالصور
- طريقة عجينة خبز الهمبرقر
- طريقة عجينة الهمبرجر بالصور
- طريقة خبز البرجر بالصور
- صورة خبز البرجر
- خبز الهامبورقر
