المقادير
1 كوب زيت + 1 كوب سكر ناعم + 1/2 كوب لبن + 1/2 كوب
كاكاو خام + 2 بيضه + 1 كوب دقيق ابيض
1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
فانيلا
رشه ملح
طريقه التحضير
في الخلاط ضعي اللبن مع السكر واخفقيهم جيدا
ثم ضيفي الزيت واخفقيه وكل ما تضيفي مكون اخفقيه على حده مع باقي المكونات
ثم ضيفي الكاكاو واستمري في الخفق
ثم ضعي جزء من الخليط جانبا
ومع باقي الخليط ضيفي البيض والبيكنج باودر والدقيق واستمري في الخفق
ثم ضعي الخليط في قالب الفرن واتركيه لينضج
وبعد النضج ضيفي خليط الكاكاو المتروك جانبا وزيني به القالب
قطعيه حسب الرغبه او نفس شكل الجاتو وقدميه
- عمل الجاتو شاتوة
