طريقه عمل المكرونه بالصلصه
اروع طرق صنع المكرونه الايطاليه بالصلصه الرائعه
المكرونه بالصلصه الحمراء
المقادير
كيس من المكرونه المناسبه
كوبان من الصلصه المذابه بالماء
حبه بصل مفرومه
بهارات
كمون
فلفل سود
ملح
شطه
زيت نباتي
الطريقه
قومي بوضع الماء على النار واتركيه يغلي وغطيه
بعد ن يبد الماء بالغليان ، قومي بضافه ملعقه من الملح وملعقه من الزيت ومن
ثم ضيفي المكرونه لى الوعاء
استمري بتقليب المكرونه لمده خمس دقائق ثناء سلقها كي لا تلتصق
اتركي المعكرونه تسلق مع مراعاه رفع الغطاء عنها
قومي بعد ذلك بغسل المعكرونه بالماء البارد وتصفيتها بمصفاه مناسبه
حمري البصل في الزيت
قومي بوضع الصلصه على البصل واتركيها لى ن تتسبك
اضيفي التوابل لى الصلصه
بعد ن تتسبك ضعيها على وجه المعكرونه التي قمت بسلقها واغرفيها بطباق وقلبي الحليط جيدا
