طريقة عمل المثلجات في المنزل

في تلك الاجواء الحاره في فصل الصيف يسيل لعابنا دائما على تناول الايس كريم ليخفف
علينا من حراره الجو القاسيه ويعمل على تعديل درجه حراره اجسامنا من الداخل بشكل يشعرنا
بالانتعاش ولكن الامر مرهق للنزول لشراء الايس كريم من المحل الخاص به في تلك الاجواء
ولن تريد النزول مره واحده في هذه الحراره القاسيه ولكن من السهل ان نتعلم طريقه
تحضير الايس كريم في المنزل ويبقى بجانبنا طوال الوقت وايضا نقدمه للزائرين

كما ان تناول الايس كريم له الكثير من الفوائد المهمه لجسم الانسان على عكس ما
ينتشر عليه من اشاعات بانه مدمر للصحه

الايس كريم مصدر هام ملئ بالفيتامينات

الايس كريم يمد الجسم بالطاقه بشكل يعادل طاقه الماء

الايس كريم مصدر خاص للمعادن التي يحتاجها الجسم

الايس كريم يحمل هرمون الثرومبوتونين وهو ما يسمى علميا بهرمون السعاده فيعمل على تنشيط خلايا
المخ

الايس كريم يساعد من تقليل فرص الاصابه بالسرطان

اعتقد انه الان نحتاج لتعلم صناعه الايس كريم بكل سهوله في المنزل لنستمتع بفوائده الكثيره
وايضا لننتعش ونشعر بالراحه في تلك الاجواء الحاره

مقادير تحضير الايس كريم

1-      احضري كوب واحد من الحليب المجفف

2-      احضري كوب واحد من الحليب السائل الطبيعي

3-      احضري كريمه ويفضل شراء علبه كريمه جاهزه

4-      احضري اي من الانواع التي تفضلي عمل الايس كريم بها سواء شكولاته او فانيليا

5-      احضري نكهات طبيعيه ايا شيء تريدي

6-      احضري مكسرات لتزيين الايس كريم من اعلى

7-      احضري سكر

8-      احضري بيض

طريقه عمل الايس كريم في المنزل بسهوله

1-      احضري الحليب السائل في البدايه وقومي بوضعه في اناء واخفقيه مع الكريمه حتى يصبح
من امامك مزيج جميل ومتجانس

2-      قومي باضافه البيض من عليهم احضري الشكولاته وقومي بفرمها جيدا وضيفي اليها السكر

3-      قومي بوضع المكسرات عليهم ونقلب بشكل جيد

4-      اصبح من امامك خليط كامل متكامل ادخليه الان في الفريزر

5-      بعدما يتجمد بشكل كامل قومي باخراج خليط الايس كريم كما يمكنك شراء بسكويت من
اي من المحلات لعمله بالبسكويت او في اي كوب ماء مثلا او علبه زبادي

6-      وتقومي بالتقطيع بالمعلقه من الايس كريم والاضافه الى البسكويت او العلبه كما تحبين

7-      تستطيعي استخدام الفواكه ايا كانت موجوده في منزلك للتزين من اعلى او لعمل سلطه
فواكه جميله في المنزل وتتناولينها بجانب الايس كريم

طريقه سهله وبسيطه في المنزل يمكننا تحضير كميات كبيره والاستمتاع دائما بتناول الايس كريم المهم
لنا والمعشوق جدا للاطفال على وجه الخصوص