طريقة عمل الدونات

طريقه عمل الدونات

من اشهي الحلويات  الدونات وهي حلوي سهله التحضير جدا والعجينه المعده لها هي نفس العجينه
المعده لمعظم الحلويات … تعرفي علي الفارق في طرق عمل الدونات

مقادير

1 كوب سمن نباتي
1 كوب من السكر
¾ كوب من الحليب
½ كوب من الطحين الدافئ
1 بيضه
4 ملاعق خميره
3 ملاعق بيكنج باودر
7 ملاعق فانيليا

طريقه عمل الدونات
1- يتم خلط كلا من الخميره والحليب والزيت والسكر والبيكنج باودر ويتم عجنهم مع بعضهم
البعض وتترك العجينه لمده 60 دقيقه.
2- يتم تقطيع العجينه وتشكيلها حسب الرغبه وتترك بعد ذلك لمده 20 دقيقه.
3- بعد انتهاء هذه المده قومي بوضع الدونات في الفرن علي درجه حراره متوسطه مع
تقليبها باستمرار.
4- قومي بعد ذلك بخراج الدونات من الفرن واتركيها لتبرد.
5- في هذه الفتره يتم عمل خلطه الشوكولاته التي يتم تحضيرها بخلط مقدار كوب من
السكر المطحون ومقدار ½ كوب من الحليب والكاكاو المر بحيث تتم اضافه الحليب الي الكاكاو
والسكر المخلوطين ويم تزيين الدونات بخلطه الشوكولاته اللذيذه.