طريقة عمل الجمبرى

طريقه عمل الجمبري
طرق عمل الجمبري اصبحت كثيره جدا ، وتختلف من مكان الى اخر ، وخصوصا تنتشر
اكبر هذه الاختلافات بين سكان المناطق الساحليه ، واليوم نقدم لكم طريقه عمل الجمبرى اغلبكم
لم يعلموا كيفيه عملها وهي الجمبري المقلي. طريقه عمل الجمبري المقلى لذيذه ومجربه فعليا ولها
مذاق رائع وطريقه عمل الجمبري خطواتها قليله وسهله حتى تتمكنى من اعداد هذه الوجبه الرائعه
فى منازلكم و طريقه عمل الجمبرى بشكل عام يتميز بها سكان المدن الساحليه حيث انهم
يتوفر لديهم الجمبرى بشكل اكبر و طريقه عمل الجمبري المقلى فى عده خطوات بسيطه نقدمها
لكم
المقادير :
كيلو جمبري متوسط الحجم وبيضه واحده مخفوقه ,3 ملاعق كبيره من عصير الليمون
1 كوب بقسماط قلي ,2 ملعقه كمون ,فصين ثوم ,زيت للقلي ,1 كوب من الدقيق
,ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

طريقه التحضير :
اولا عليكي غسل الجمبري جيدا بالماء ثم تصفيه الجمبري من الماء
تتبيل الجمبري بالثوم وعصير الليمون والفلفل الاسود والملح والكمون
اتركي الجمبري في التتبيله لمده ساعه ونصف علي الاقل
وضع كل من البيضه المخفوقه في وعاء والدقيق في وعاء والبقسماط في وعاء اخر
يوضع الجمبري اولا في وعاء البيضه المخفوقه ثم في وعاء الدقيق ثم وعاء البقسماط
تسخين مقلاه بالزيت ووضع الجمبري بعض غمسه في المكونات السابقه في الزيت المغلي
اتركي الجمبري في المقلاه حتي يصبح لونه ذهبي ثم قومي باخراجه من الزيت
يقدم الجمبري مع السلطه الخضراء والارز الساخن

1
م

ا

يه تتبيل اللحم ؟ اللحوم لها فوائد كثيره وعظيمه لجسم الانسان فهي تساعد في بناء
الانسجه كما انها تمد الجسم بالبروتينات اللازمه للمحافظه على الجسم بشكل صحي وللحم طرق كثيره
للطهي ولكن الطريقه المفضله او الاكثر صحيه هي الشوي حيث يحتفظ اللحم باغلب خواصه وفوائده
الغذائيه عند الشوي وتتبيل اللحم يساعد في الكثير مثل انه يزيد من الفائده الغذائيه للحم
باضافه مكونات اخري له كما انه يساعد في سرعه طهي اللحم وهناك مميزات اخري مثل

• طريقة غسل الجمبري
• طريقه غسل الجمبرى