طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

مقادير البسبوسه بالقشطه وجوز الهند

١. في وعاء، يخفق البيض، الفانيلا، الزيت والقشطه.

٢. في وعاء اخر، يوضع السميد، الحليب البودره، الملح، السكر، جوز الهند والباكينغ باودر ثم
يخلط جيدا.

٣. يضاف الخليط الاول الى الثاني ويخلط باليد حتى يصبح الخليط متماسكا.

٤. في صينيه مدهونه بالطحينه، يوضع الخليط وتهز الصينيه برفق ثم توضع في الفرن حتى تحمر
جوانبها ثم تخرج.

٥. يوضع القطر على الصينيه عند اخراجها، يمكن زياده الكميه بحسب الرغبه.