طريقه عمل الارز باللبن بالكريم كراميل
اليوم هقدملكم تكات رائعه للارز باللبن بالكريم كراميل يارب اكون افدتكم يا اصدقائى
المقادير
كيلو لبن
كوب الا ربع ارز
معلقتين لبن بودره
2 كيس فانيليا
كوب سكر
معلقتين نشا كبار
الطريقه
نغسل الرز ونحط عليه ميه كتير ونسيبه يغلى
كتير اوى والى نص ساعه لحد مانحس انه استوى ع الاخر
نصفيه ونغسله زى المكرونه كده
وده سر ان الرز باللبن يبقى خفيف عشان نتخلص من النشا
نحط اللبن واللبن البودره والفانيليا ع النار
ونرجع الرز ع اللبن ونسيبه يغلى 10 دقايق كمان
يبقى القوام كدهونضيف السكر ونقلب كويس وبعدين النشا المذاب ف حبه لبن صغيرين
والقوام هيكون كده
بحط السكر ع النار لاما يبقى دهبى وعليه شويه لبن واحطه ع الوشمقادير الكراميل
نص كوب سكر وربع كوب لبن
لو الكراميل نشف ع الوش
اضغطى عليه لما بتكسر وهيطرى مع الرز مش تقلققى
وبينزل يلف حوالين الرز وبيبقى تحففففففه
- ما هى طريقه الرز باللبن بالكريم شانتيه