طريقه صنع الكاتو بالكاكاو
نقدم اليوم اسهل الطرق لعمل كاتو بالكاكاو اسهل حلويات للمناسبات اصنعيها فى منزلك بنفسك
المقادير :
4 بيضات – كوبين ونصف من الطحين – كوب ونصف سكر ناعم – كوب حليب
سائل – نصف كوب زيت نباتي- كيس باكينغ باودر – فانيلا بيضاء
طريقه التحضير:
يخفق البيض جيدا حتى يتماسك قوامه ثم يضاف السكر تدريجيا الى خليط البيض مع الاستمرار
بالخفق حتى يذوب السكر مع البيض ثم يضاف الزيت الى الخليط ويخفقا مع بعضهما يخلط
الطحين والباكينغ باودر والفانيلا معا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا .
عند اضافه الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا حتى تتجانس كل المواد يوضع الخليط داخل قالب
مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه عند اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي
او مع العصير و يمكنك ان ترشي على الكيك السكر المطحون الناعم .
الكاتو بالشوكولا
المقادير :
3 بيضات -ملعقه صغيره فانيليا بيضاء –نصف كوب حليب سائل – نصف كوب من الكاكاو
-1كوب سكرناعم -1كوب زيت نباتي -1كوب طحين-ملعقه كبيره باكينغ باودر-برشه ليمونه واحده
طريقه التحضير :
نضع البيض في الخلاط الكهربائي ويخفق جيدا لمده 5 دقائق تقريبا ثم يوضع السكر الناعم
فوقه ويخلط 5 دقائق اخرى ثم نضيف بالتدريج الفانيليا والزيت النباتي والسكر وكميه من الكاكاو
وبعدها يصب في وعاء كبير وينخل فوقه الطحين والباكينغ باودر ويمزج مع الخليط بالخفاقه اليدويه
جيدا وفي وعاء الفرن نرش القليل من الزيت والطحين الناعم حتى لا يلصق بالقالب ثم
نضعه في الفرن المجهز مسبقا بحراره 180 درجه حيث انه يشوى من تحت لمده 45
دقيقه تقريبا وبعدها من فوق لمده 10 دقائق
ولتحضير صلصه الشوكولا على وجه الكاتو يلزمنا :
1كوب كاكاو- 1فنجان صغير سكر ناعم -ثلاثه ارباع كوب حليب سائل .
يمزج الخليط ثم يوضع على النار الهادئه مع الاستمرار في التحريك حتى الغليان ثم يوضع
على الكاتو وهو ساخن .
- طريقة عمل الكاتو بالشوكولا
- طريقة صنع كاتو منزلي بالكاكاو
- طريقة صنع كاتو براونو
- صنع كاتو
- طريقة صنع كاتو
- طرقه صنع كادو الكاكاو
- طرائق صنع الكاتو
- صناعة الكاتو
- صناعة الزيوت
- اسهل طريقة لعمل القاتو
